Обзор пород фазанов: их особенности и продуктивные качества

• Дикие животные
• >>
• Птицы

Фазан – это одомашненное пернатое, входящее в отряд курообразных. Эти евроазиатские птицы популярны в домашнем хозяйстве и зачастую выращиваются для охотничьего промысла. Птица очень привлекательна внешне и имеет яркое оперение. Мясо относится к диетическим и считается деликатесным на мировом рынке. Фазан в естественной среде чрезвычайно пугливое животное. Любит жить в уединении, поэтому трудно получить фото фазана, т.к. он редко оказывается перед объективом камеры.

Обыкновенный фазан

Обыкновенный фазан – именно та птица, на которую когда-то охотились в лесах. Позднее птица была приручена, чтобы украшать царские дворы и поставлять на стол ценное мясо. Родина этой породы – Кавказ, также они обитали в Туркменистане и Киргизии. Сегодня эту породу активно выбирают фермеры для разведения на мясо.

Описание. С виду птица похожа на обычных кур. Но есть и яркие отличия – во-первых, длинные перья хвоста, сужающиеся к концам. Во-вторых – наличие красной кожи возле глаз – лицевой «маски». Самцы у фазанов всегда выглядят более ярко, чем самки. Серебристо-серое оперение самцов имеет массу оттенков привлекающих взгляд – желтые, оранжевые, фиолетовые, пронзительно зеленые. На шее и голове – бирюзовые перья. У самок в оперении всего три основных цвета – серый, черный и светло-коричневый. Ноги самцов оснащены шпорами. Хвост самцов достигает в длину 55 см, хвост самок – 30 см.

Продуктивность. Вес самца – 1,8-2 кг, вес самки – до 1,5 кг. Длина тела – 80 и 60 см соответственно. Самка за период токования несет около 50 яиц. В день – 1-2 штуки. Обычно яйцекладка длится с апреля до середины июня.

Другие особенности. В природе селятся в местности, где есть кустарник, высокая трава, водоемы, поля с кукурузой или пшеницей. Самцы агрессивны по отношению к соперникам – устраивают бои, которые могут закончиться летальным исходом. Самки откладывают по 8-15 яиц. Кладка делается в ямке, выкопанной в земле. Самка сама высиживает яйца в течение 3-4 недель. Птенцы вырастают примерно к 5-ти месяцам.

Содержание и уход. Именно эта порода больше других распространена в охотничьих хозяйствах. В природе птица ест ягоды и насекомых. При искусственном содержании в еде неприхотливы. Главное условие содержания, как и для любой породы фазанов – большой крытый вольер. Фазаны хорошо переносят морозы, но не сквозняки. Содержат птиц попарно. Пол покрывают подстилкой из опилок или соломы.

Брачный период

С наступлением весны у фазанов начинается брачный период. Самцы делят между собой территорию и начинают ухаживать за представительницами женского пола. Каждый «хозяин» рьяно защищает свою площадь, устраивая ожесточенные драки с соперниками.

Самец выбирает себе семью один раз на всю жизнь. После этого другие фазанихи его не интересуют. Во время брачного танца представитель мужского пола приподнимается и бьет крыльями, издавая при это необычные звуки. Он ходит вокруг самки, тем самым показывая всю свою красоту.

После оплодотворения фазаниха строит гнездо в высокой густой траве. Она выкапывает ямку в земле, застилает её травой и перьями. Несутся самки примерно с середины марта и до начала лета.

Этот период у домашних птиц больше (с февраля до июля), так как их питание богаче и разнообразнее свободных сородичей. В среднем одна одомашненная фазаниха может вывести от 20 и более яиц.

Яйца имеют серо-зелёный цвет. Во время высиживания самка очень редко встает с кладки, только для пропитания. Из-за чего она теряет примерно половину своего веса. Во время выводка цыплят курица перестаёт вставать с гнезда. Инкубационный период яиц составляет 21 день.

Во время высиживания яиц мать очень храбро защищает своё потомство. Если приблизиться к её гнезду она начинает шипеть и может даже кидаться на непрошеного гостя.

Фазанята появляются на свет покрытые густым пухом. Спустя сутки после вылупления они могут самостоятельно кушать и довольно быстро бегать. После первой недели птенцы уже могут планировать и невысоко взлетать.

Цыплята, выведенные естественным путём (в том числе в неволе), ходят с матерью до двух месяцев. В это время она их обучает всему необходимому — как и где добывать пищу, от кого и где прятаться. А те, что были выведены с помощью инкубатора, полагаются только на свои инстинкты.

Охотничий

Охотничья порода была получена скрещиванием зеленого и обыкновенного фазанов. Популяция малочисленна. После скрещивания гибрида появляются самые разные подвиды. Сегодня охотничий фазан водится в США и Европе.

Описание. Окрашивание разнообразное – от чисто белого до черного. Самцы традиционно роскошнее самок. Оперение отливает зеленым или сиреневым цветом. В окрасе преобладают коричневые, оранжевые, бордовые и бронзовые оттенки. У самцов – красная «маска», черная шапочка и белоснежный воротничок. Ноги мощные, украшены шпорами.

Продуктивность. Средний вес самки – 1,5 кг, самца – 2 кг. Длина тела – 80 см, но из них 50 см – это длина хвоста. Самки отличаются высокой яйценоскостью – за три месяца могут отложить до 60-ти яиц.

Другие особенности. Отличается плодовитостью и отменным здоровьем. Часто используется для селекции – для выведения уникальных подвидов. Мясо вкусное и диетическое – с пониженным содержанием холестерина.

Самцы охотничьего фазана полигамны – могут жить одновременно с 3-4 самками. Могут конфликтовать с другими самцами, добиваясь внимания понравившейся «дамы».

Содержание и уход. Птица отзывчива к питательности корма – стоит повысить его, и сразу растет набор веса. Хорошо размножаются и набирают вес в искусственных условиях. Разводят для забоя, а также для перепродажи в охотничьи хозяйства. Содержание фазанов почти такое же, как у кур. Но в период спаривания самцов лучше отделять друг от друга во избежание конфликтов. Идеальные условия – семья из самца и шести самок. Одному фазану нужно ежедневно 75 г корма, а во время гнездования – 80 г.

Поедание фазанами колорадских жуков на картофельных полях улучшает вкус мяса.

Зеленый

Зеленый или японский фазан с 1947 года носит статус национальной птицы Японии. Их ареал обитания ранее был ограничен островами Хонсю, Кюсю, Сикоку. Зеленый фазан имеет в своей родословной несколько подвидов обыкновенной и охотничьей пород, поэтому при разведении дает множество вариантов окраса.

Описание. Спина и грудь самца – в изумрудных перьях. Шея покрыта фиолетовыми перьями. Хвост – пурпурно-зеленый. Самки не имеют яркого оперения – они окрашены в буро-коричневые оттенки. Имеются черные вкрапления.

Продуктивность. Средний вес самца – 1,9-1,2 кг. Длина тела – 75-89 см, из них 25-45 см – это длина хвоста. Самки достигают в длину 50-53 см, длина хвоста – 21-27 см. В кладке – 7-9 яиц.

Другие особенности. Самцы не проявляют особой агрессии. Живут зеленые фазан около 15 лет. Любят холмистый рельеф, высокую траву, заросли, кустарники. Живут в моногамных и полигамных семьях.

Содержание и уход. Птица вынослива и устойчива к холодам. Можно содержать как обычных кур. Можно без проблем содержать на фермах и в зоопарках. Главное условие – наличие большого крытого вольера, в котором есть трава и кустарники. В рационе птиц, живущих в природных условиях – злаки, молодые побеги, ягоды, плоды, черви, мыши, змеи и ящерицы. В искусственных условиях требуют полноценного питания. В их рацион входит – зерновые корма, комбикорм, мелкорубленные овощи, творог, зелень, насекомые.

Зеленый фазан имеет несколько подвидов, которые, будучи схожими, имеют небольшие отличия в окраске мантии, живота, воротничков, голов, лап и клювов. Разновидности и места их обитания – в таблице 1.

Таблица 1

Ареал, места обитания

Распространен фазан довольно широко: от Пиринейского полуострова до Японских островов. Обитает на Кавказе, В Туркмении, на Дальнем Востоке, в Северной Америке и в Европе. Способен жить везде, где в зимний период высота снежного покрова не превышает 20 см. В горах комфортно себя чувствует на высоте до 2600 м ад уровнем моря.

Вернуться к содержанию

Алмазный

Это одна из красивейших птиц в мире. Второе название алмазного фазана – Леди Амхрест, получено в честь жены генерал-губернатора, отправившего птицу в Лондон из Индии. Оттуда алмазный фазан распространился по всей Европе.

Описание. Фазана неспроста назвали Алмазным, его оперение переливается как драгоценный камень. На голове – широкие белые перья, похожие на старинный парик. Грудь – оливковая или изумрудная, переходит в белый живот. На зобе – сочетание белых и черных перьев. На спине – иссиня-черное оперение. Особенно роскошен у птицы хвост. Самки выглядят традиционно скромно – коричневато-пестрое оперение, вокруг глаз – голубоватая кожа.

Продуктивность. Средний вес самца – 0,9-1,3 кг. Самка – 0,8 кг. В кладке – 7-10 и больше яиц. Самка способна снести до 30 яиц за сезон.

Другие особенности. Птицы отличаются высокими адаптивными способностями. Могут уживаться с другими видами птиц – курами, голубями и т. д. Отличаются спокойным, миролюбивым нравом, не пугливы, легко идут на контакт с человеком. Мясо алмазного фазана – диетическое, очень нежное и приятное на вкус. Яйца отличаются большим содержанием белка.

Содержание и уход. Птица, несмотря на экзотический вид, отлично переносит холода и не требовательна к условиям содержания. Ее легко разводить на частных подворьях. Расселяют по просторным вольерам семьями, но одного самца – две самки. Вольер должен быть разделен на зоны – для пар. Чтобы птицы быстрее набирали вес, им дают рыбий жир. Остальной рацион – аналогичен куриному. Поедает зелень, зерно, червяков, овощи и фрукты. Разводят для охотничьих хозяйств, декоративных целей.

Популяция и статус вида

Несмотря на активную охоту, численность фазанов быстро восстанавливается, тем более что этим занимаются различные охотничьи хозяйства. На численность фазанов оказывают существенное влияние хищники, а также погодные условия. Как правило, сокращение численности происходит после холодных и снежных зим. В связи с этими фактами, фазану присвоен статус «вызывающий наименьшие опасения».

ЛОВЛЯ ФАЗАНА ЛОВУШКАМИ ЯИЧНИЦА НА ПРИРОДЕ

Золотой

Эта порода отличается особой величественностью и красотой оперения. Разводят на мясо и для декоративных целей. Обитает птица в Восточной Европе. Ее можно встретить в заповедниках, в прочей местности она редкий гость. Но родина Золотистого фазана не Европа, а Юго-Западный Китай и Восток Тибета.

Описание. Главное отличие породы – золотистый хохолок, по краям которого имеется черная обводка. Живот – темно-бордовый. У самок хохолка нет. В перьевом окрасе самцов сочетаются желтые, оранжевые, черные, охристые и синие оттенки. Шея украшена оранжевым «воротничком» с темной каймой. Хвост – длинный, роскошный. Самки мельче размерами и скромнее в оперении.

Продуктивность. Средний вес – 1,3 кг. В кладке – 7-10 и больше яиц. За сезон самка может снести до 45 яиц, молодые – до 20 штук. Особенность золотистого фазана – если сразу забирать яйца, то яйценоскость растет.

Другие особенности. Мясо с отличными вкусовыми качествами. Недостаток – слабый иммунитет.

Содержание и уход. Разведение не отличается особыми сложностями. Так как птица склонна к заболеваниям, ей, вместе с кормами, рекомендуется давать антибиотики. Хоть у золотистых фазанов и невысокий иммунитет, они отлично переносят морозы – могут выдерживать без ущерба для здоровья температуры до минус 35 градусов. Эту птицу можно содержать в неотапливаемых помещениях. Больше информации о золотом фазане и его выращивании ищите тут.

Золотой фазан имеет несколько интересных подвидов. Они встречаются в естественных условиях, есть они и у заводчиков:

• Красный фазан. Это дикая разновидность Золотого фазана, представленная заводчикам после работы селекционеров.
• Бордо. Имеет окраску, аналогичную Золотому фазану, но у него вместо красных перьев – бордовые. Этот вид первым вывели из одомашненного красного фазана.
• Золотой Гиджи. Получил свое имя в честь итальянца Гиджи, который занимался его выведением. Отличительная особенность вида – всё тело покрывает желто-зеленое оперение.
• Корица. Этот вид вывели в США. У него, вместо синего и зеленого оперения, на спине – серые перья.

Золотой фазан (Chrysolophus pictus)

Золотой фазан красный

Золотой фазан Бордо

Золотой Гиджи

Золотая Корица (Cinnamon)

Королевский

Это самый крупный фазан, которогои разводят в основном для декоративных целей. Родина птицы – горные местности на севере и в центре Китая. В Европе эту породу разводят в охотничьих угодьях, в России его можно увидеть в зоозонах. Королевского фазана часто называют еще пестрым или китайским.

Описание. Оперение желто-бурое, напоминает чешую. Каждое перышко обведено темной каймой. Вокруг шеи – черная кайма. На темени – светлые перья. Самка окрашена скромнее – у нее золотисто-желтое оперение, на котором видны темные вкрапления. Хвост – белый, роскошный, обрамлен коричневым, в длину до 2 м. Грудь и затылок самцов – оранжевые или миндальные. Клюв и лапы – серого цвета. Голова – белого цвета, «маска» – черная.

Продуктивность. Средний вес – 1,3 кг. В кладке – 7-14 яиц.

Другие особенности. Предпочитает перемещаться по земле – крылья используют редко. Живут до 14 лет. Отличаются крайней пугливостью. Эта птица не только красива, у нее вкусное и нежное мясо.

Содержание и уход. Стойко переносят холода. Болеют редко. Но не любят сырости. Важно, чтобы в вольерах было сухо. Для них нужно обязательно сооружать насесты. Для их изготовления используют хвойные деревья. Насесты нужны фазанам для наблюдения – это их любимое занятие. Сидя на насестах, они часто подлечивают кожу лап, которая у них очень нежная.

Плотность заселения вольера – 1 особь на 1 кв. м. В день дают 75 г комбикормов из кукурузы, пшеницы, дрожжей и рыбной и мясокостной муки. Весной фазанов дополнительно кормят подсолнечным маслом, ягодами и кальцием – птица будет расти быстрее, а мясо их будет нежнее.

Ушастый

Ушастые фазаны – одни из самых массивных птиц среди своих собратьев. Различают три подвида Ушастых фазанов – белого, синего и коричневого. В природе встречаются в горной местности в Восточной Азии. Нет разницы в оперении у самца и самки.

Обладают продолговатым телом с короткими мощными ногами. На лапах – шпоры. Главное отличие – длинные белые перья возле ушей. Эти перья – «уши», немного подняты вверх. Голова – черная, блестящая. Возле глаз – красные круги. Имеют очень длинный хвост – он составляет половину всей длины птицы.

Синий ушастый

Птицу можно встретить в горно-лесистой местности западного и центрального Китая. Из Китая был завезен во Францию в 1929 г.

Описание. Птица окрашена в дымчато-синий цвет. «Маска» – красная, имеются белые ушные перья. Из-за них птицу зовут еще Синим ушастым фазаном – перья напоминают острые уши или усы. Лапы длинные, розового цвета. У самцов имеются шпоры. Хвост – роскошный, синий или черный. В длину самцы достигают 100 см, из них хвост составляет больше половины

Продуктивность. Ушастые синие фазаны довольно увесисты по сравнению со своими собратьями. Средний вес самца – 1,7-2,1 кг, самки – 1,5-1,75 кг. В кладке – 6-12 яиц. Яйца крупные, серого или серо-коричневого цвета.

Другие особенности. Легко приручаются, контактны и дружелюбны. Самцы в период размножения могут становиться агрессивными. Предпочитают моногамию.

Содержание и уход. Устойчивы к морозам и очень выносливы. Любят возиться в снегу и ничуть не страдают от холода. В природе питаются растительным кормом, в неволе синих фазанов кормят смесью комбикорма и зерна. Некоторые заводчики дают фазанам собачий корм. Нуждаются в просторных вольерах, в которых есть трава и кустарники. Должны быть бревна – для сидения птиц. Птица не любит влажность, поэтому надо обеспечить дренаж.

Белый ушастый

Это очень редкий вид фазана. В природе его можно встретить только в горах Тибета. Эту редкую птицу обычно содержат в зоопарках и для декоративных целей.

Описание. Цвет оперения – белоснежный. Голова – красная, на макушке – черная «шапочка». В крыльях и хвосте имеются, наряду с белыми, серые перья, угольно-черные на концах. Ноги ярко-красного цвета, украшены шпорами.

Продуктивность. Средний вес птицы – 1,35-1,5 кг. Яйцекладка за сезон – 30 штук.

Другие особенности. Яйца самки откладывают, но сидят на них редко – нужно подкладывать под других наседок.

Содержание и уход. Хорошо адаптируется к неволе.

Коричневый ушастый

Описание. Отличаются бурым оперением туловища и крыльев. На шее и кончике хвоста – черно-синяя каемка. Спина – с кремовым оттенком. Голова украшена черной «шапочкой». Глаза – желтые, клюв – желто-бурый.

Продуктивность. Самцы весят 2,7 кг, самки – 2,5 кг.

Другие особенности. Когда птица ищет еду, она может переворачивать клювом большие камни – чтобы найти корни растений. Это важно учесть при создании вольеров – нужно озеленять их не ядовитыми растениями. Птица неконфликтна и легко привыкает к человеку.

Содержание и уход. Питается растительной пищей. Она составляет 70% рациона. Рекомендуется вводить в корм арахис.

Утримання та розведення фазанів

Solnce_vsem

Moderator

Содержание фазанов

Если вы решили завести этих красивых птиц, вам следует помнить об особенностях их характера. Фазаны в естественной среде обитания чрезвычайно пугливы и недоверчивы. Лучше всего они чувствуют себя в вольере, на сухом месте, вдали от других построек.

Пол вольера необходимо засыпать песком или гравием. Каркас вольера устанавливается на пол из брусьев, скрепленных цементом. Далее каркас обшивается оцинкованной сеткой. Размер ячеек — 1,5х 1,5 см (рабицу лучше не использовать — за нее фазаны цепляются и получают травмы). Сверху вольера необходимо сделать навес, защищающий птиц от прямых лучей солнца и осадков.

Лучше, если у вольера будет две сплошные стены: одна — вход в птичник, а вторая — например, стена сарая. В таких условиях птицы будут чувствовать себя более защищенными.

Непосредственно птичник должен быть вентилируемым и отапливаемым. На 1,5 кв. м можно сажать максимум двух фазанов. Обычно фазанов селят парами, иногда группами. Молодых птиц отселяют от взрослых особей. В случае необходимости вольер делят на секции. Когда настает период размножения (в конце марта), самка отыскивает себе укромный уголок, выцарапывает в земле неглубокую ямку и откладывает 8-12 яиц с правильными промежутками от 24 до 48 ч. Яйца мельче и круглее, чем у домашней курицы, одноцветные, желтовато-серо-зеленые. Через 25-26 дней вылупляются красиво разрисованные, совершенно развитые птенцы, но в вольере, чтобы птицы не растоптали яйца, их следует собирать каждый день, перемещая в инкубатор, или отсаживать самку в отдельный вольер.

Период яйцекладки начинается у фазанов в начале апреля, примерно через 3-4 недели после начала токового периода. Собирание яиц в гнездовых вольерах организуется 2 раза в день, причем яйца не должны выставляться на солнечный свет. После сбора яйца нужно осмотреть и удалить поврежденные. Испачканные — очистить, обработать формальдегидом и хранить при температуре 10-14°, не дольше чем 7 дней до выведения (то есть до начала инкубации или высиживания).

Очень часто самка не приступает к кладке яиц или откладывает неоплодотворенные яйца, из которых не вылупляется ни одного птенца. Причины разные: нарушение режима ухода за птицами, неполноценный рацион, недостаточная активность самца или даже его неспособность к оплодотворению самки, также возможно и бесплодие самки. Поэтому нужно следить за поведением самца в период токования, и недостаточно активного заменить более энергичным или уменьшить количество самок в семье.

Яйцекладка самок фазана заканчивается приблизительно 15 июня. Инкубация происходит в первые дни при температуре 38,5°, позднее температура понижается до 37,5° при влажности 65%, в дополнительно созданных инкубаторах уровень температуры поддерживается на уровне 37,5° при влажности 90%. Длится процесс 23-25 дней.

Цыплята выводятся из яиц в течение 1-6 ч. После чего их оставляют в инкубаторе еще несколько часов, пока они не обсохнут. Либо их нужно перенести в заранее подготовленное помещение с искусственным обогревом. Обычно это деревянный ящик со стенками высотой 30-40 см. Для предупреждения охлаждения от пола ящик ставят на стол. Над ящиком устанавливают электролампу с абажуром, который должен упираться краями на края ящика. В обогревателе поддерживают температуру на полу 34-35°.

При нормальном локальном обогреве цыплята равномерно рассредоточиваются в ящике. При низкой температуре они начинают жалобно пищать и скучиваться, а при перегреве стараются уйти из зоны локального обогрева.

В дальнейшем фазанят всех возрастов очень удобно содержать на подстилке из сухого прокаленного песка, который насыпают слоем не менее 5-7 см. После того как уложили подстилку, расставляют брудеры, различный инвентарь и другие необходимые материалы.

В возрасте до 2 месяцев их на ночь нужно запирать в птичнике, а с наступлением утра выпускать на прогулку в вольер.

Гималайский

Гималайский или непальский фазан обитает в горной местности Юго-западного Китая, Индокитая, Гималаев. Еще одно название Гималайского фазана – черная лофура. Есть несколько подвидов, из которых в неволе, чаще других, содержат пурпурно-черную, белохохлую и белоспинную разновидности. В Европе белые фазаны появились в 18 веке.

Описание. Цвет оперения – черный, с пурпурно-металлическим оттенком. Внизу спины – широкая белая кайма по краям оперения. Голова украшена длинным черным хохолком. Лапы темно-серого цвета, есть шпоры. Клюв – светло-зеленого цвета. Оперение самки – оливково-коричневого цвета со светло-коричневой каймой.

Продуктивность. Вес самца – 1,3-2 кг, самки – около 1 кг. Количество яиц за сезон – от 15 штук. Размер яйцекладки – 6-8 светло-кремовых или красновато-желтых яиц.

Другие особенности. Многие самки самостоятельно насиживают и выводят птенцов. Не рекомендуется селить с другими видами птиц, так как эта порода проявляет агрессивность, и особенно в период размножения. Отличается пугливостью.

Содержание и уход. В неволе кормят зерновой смесью из проса, пшеницы, кукурузы и прочих семян. Дают нарезанные овощи и фрукты. Этой птице требуется много укрытий – их делают из бревен, шифера, камней, кустарников. Птица вынослива и может выдерживать экстремальные температуры. Тропическим подвидам требуется сооружать птичники на зиму.

Сподручные приспособления

Для правильного содержания птиц фазанов потребуются:

• инкубатор, так как самка не всегда высиживает птенцов;питомник для подрастающих птенцов около 20 кв. м.;
• несколько средних вольеров для размножения семейных пар около 7 кв. м., но если на самца положено несколько самочек, тогда площадь расширяется;
• большой вольер, рассчитан на определенное количество фазанов.
• yа одного – 2 кв. м. Значит, на 50 птиц требуется вольер около 100 кв. м.

Серебряный

Распространенная порода. Ее родина – Китай. Благодаря высокой яйценоскости и большому весу, Серебряного фазана выгодно разводить на мясо.

Описание. Тело покрыто светло-серым или белым оперением с темными полосками. Имеется зеленый отлив. На лице – красная «маска». Голова украшена иссиня-черным хохолком. На спине – белый капюшон. Нижнее оперение – черное, на спине и крыльях – перья с черной каймой. Птица кажется «посеребренной». Верхние перья в хвосте – белоснежные. Лапы – кораллово-розового цвета. Длина самца – 125 см, из которых хвост составляет 70 см. Самка существенно меньше – 75 см, хвост — 30 см.

Продуктивность. Вес самца – до 5 кг, самки – около 2-2,5 кг. Размер яйцекладки за сезон – 50 яиц. В кладке – 7-15 яиц.

Другие особенности. Быстро набирает вес. У Серебряного фазана крепкий иммунитет, поэтому он редко болеет. Самцы отличаются драчливостью во время размножения.

Содержание и уход. Порода отлично адаптирована к условиям России. Хорошо переносит морозы до -30°С, так как имеет густое оперение. Не любит сквозняки. Охотно едят куриный и гусиный корм. Птица неприхотлива, ее легко содержать в питомниках.

Тайваньский

Очень редкая птица. Второе название – фазан Свайно. Занесен в Красную книгу. Назван по имени орнитолога Свайна, обнаружившего его в горной местности Тайваня в 1862 г. Больше нигде этот вид не встречается.

Описание. Небольшая птица с фиолетово-синими перьями на груди и шее. На пояснице – черная окантовка. Хвостовые перья – белые. От шеи до поясницы – белое пятно. У основания крыльев – оранжевые пятна. Лицо без перьев, кораллово-красного цвета. Лапы ярко-розового цвета. Самцы имеют шпоры. Длина самцов – 80 см, хвост – 48 см. Длина самок – 50 см, хвост – 25 см.

Продуктивность. Средний вес – 0,9-1,3 кг. В кладке – 6-15 яиц. За сезон несут до 20 яиц.

Другие особенности. Птица отличается пугливостью и осторожностью. В природе она весь день прячется в кустарниках, а ночь проводит на деревьях. Период активности – сумерки и рассвет. Живут около 15 лет.

Содержание и уход. Питается как все курообразные – семена, фрукты, насекомые, зеленью.

Аргус

Родина Большого Аргуса – малайские острова. Найти эту редкую птицу можно в специальных питомниках и у птицеводов-любителей, занимающихся реализацией племенной птицы.

Описание. Оперение по окрасу напоминает павлинье. Птица крупная, но не такая яркая, как большинство фазанов. У него серо-зеленое крапчатое оперение, рыжая шея и синяя голова. Но во время токования самец распускает хвост, на котором – овальные золотые «глаза». За это и получила птица свое название – Аргус, данное ей в честь божества с множеством глаз. Лапы – красные. Без шпор. В длину может достигать 2 м, из которых хвост составляет 1,5 м.

Продуктивность. Средний вес – 1,4-1,6 кг. В кладке – 6-10 яиц. За сезон несут до 20 яиц.

Другие особенности. Самки откладывают достаточно яиц, но не всегда готовы высидеть их. Мясо Аргус отличается неповторимым вкусом.

Содержание и уход. Отлично адаптируются к жизни в вольере. Дружелюбны, привыкают к хозяину. Молодняк выкармливают фаршем, морковью, червяками и т. п.

Птенцы

Как вы уже поняли, выращивание фазанов из своих же яиц является отличным вариантом. Купив инкубатор вам больше не нужно будет тратить деньги на маленьких птенцов.

Однако такой вариант идеально подходит, только если у вас уже достаточно большое хозяйство. Если же вы намерены его увеличивать, то птенцов покупать все же придется.

Лучше всего для этого подойдут ближайшие фермерские угодья, на которых занимаются разведением фазанов. При покупке вам не удаться выбрать самца или самку, ведь визуально они будут одинаковыми. Только после одного года жизни окрас начинает проявляться, сразу после линьки в летнее время.

Выбирайте визуально здоровых птенцов, желательно размером побольше. Хорошо если при этом они будут активно себя вести. Не бойтесь сломанного пера – если его вырвать, то уже через пол месяца на его месте будет целое и здоровое перо.

Рогатый

Рогатые фазаны или Трагопаны, разделяются на пять подвидов, и все они имеют общие признаки – самки с самцами не похожи.

Описание. Самцы довольно крупны. Имеют яркий окрас и отростки в форме конуса возле глаз. В окраске преобладают красные и коричневые оттенки. Горло — в наростах, которые именуют «сережками». Самки неяркие, коричневые, без «рожек» и «сережек». Лапы короткие, у самцов – шпоры.

Продуктивность. Самцы весят 1,6-2,1 кг, самки – 1,3-1,5 кг. Самка откладывает 3-6 яиц для высиживания.

Другие особенности. Самцы отличаются агрессивностью – дерутся друг с другом.

Содержание и уход. Хорошо адаптируется к неволе. В питании предпочитает ягоды, фрукты, зелень и пшеницу.

Виды трагопанов:

• Черноголовый или западный трагопан. У самца имеется на голове черная «шапочка» и хохолок с красным концом. Щеки – без перьев, ярко-красные. Весит самец 1,8-2 кг, самка – 1,4 кг.
• Буробрюхий. Его еще зовут трагопаном Кабота. Тоже имеется черная «шапочка», а хохолок – оранжевый. Вес самца – 1,2-1,4 кг, самки – до 0,9 кг.
• Серобрюхий. Второе название – трагопан Блита. Самый крупный представитель Трагопанов. Вес самца – 2,1 кг, самки – до 1,5 кг. Голова самцов украшена оранжевым хохолком с черной полосой.
• Глазчатый. Второе название – трагопан Темминка. Один из самых красивых видов фазанов. Голова самцов украшена черно-оранжевым хохолком и голубыми «рожками». На горле – сине-бирюзовые выросты, похожие на лацканы. Лицо без перьев – голубого цвета. Вес самца – 1,2-1,4 кг, самки – до 1,0 кг.
• Трагопан-сатир. Второе название – индийский. Вес самца – 1,5-2 кг, самки – до 1,2 кг. На голове – черный хохолок с темно-красными пятнами.

Черноголовый трагопан

Буробрюхий трагопан (Tragopan caboti)

Серобрюхий трагопан (Tragopan blythii)

Глазчатый трагопан

Павлиний

Это не конкретный вид, а целая группа подвидов, объединенных общим признаком – все они похожи на павлина своим рисунком на перьях и пышным хвостом. Павлиньих фазанов еще называют зеркальными или горными. Этот вид фазана у нас распространен плохо, его выращиванием в основном занимаются индийские фермеры. Цель выращивания – декоративная.

Описание. На спине, крыльях и хвосте – «павлиний» узор. В хвосте – 16 перьев, отвечающих за управление в полете. Оперение – серебристое, есть перья с жемчужным оттенком.

Продуктивность. Самцы весят 1,6-2,0 кг, самки – 1,3-1,4 кг. Самка откладывает за сезон до 45 яиц, молодняк – до 20 штук. Яйца вкусные и полезные. В яйцекладке – до 15 яиц.

Другие особенности. Дружелюбны, быстро привыкают к человеку.

Содержание и уход. Склонны к болезням, поэтому в корм рекомендуется добавлять антибиотики. Выдерживает морозы до минус 35 градусов. Хорошо адаптируются в неволе.

Клинохвостый

Родина этой небольшой птицы – Китай. Второе название – Коклас. Обитает в горных лесах и кустарниках. Ареал обитания – север Китая, Непал и Афганистан. Очень маленькая и увертливая птица – трудно поймать.

Описание. Голова самца украшена хохолком, разделенным надвое. Живот и грудь – коричневые, крылья – белые или серые, украшенные полосатым узором. Длина самца – 58-63 см, из них хвост – 23-24 см. Самка такого же размера. В отличие от других фазанов, на лице нет голых мест. Клюв – черный, лапы со шпорами.

Продуктивность. Самцы весят около 1,1 кг. Самка откладывает за сезон до 25 яиц.

Другие особенности. Самки могут высиживать яйца и заботиться о птенцах.

Содержание и уход. В природе питаются в основном растительной пищей. Нельзя перекармливать комбикормами – могут погибнуть от ожирения. В питании должна преобладать зелень – салат, крапива, тысячелистник, всходы пшеницы и т. п. В корм добавляют зерновые или комбикорм для кур. Предпочитают сухой и прохладный климат. Плохо акклиматизируются в Европе – чувствительны к сырости. Держат в вольерах попарно.

Румынский

Эта порода – подвид обыкновенного фазана. Получен скрещиванием дикого Японского фазана и Европейского обыкновенного. Часто эту птицу называют еще Зеленым или Изумрудным фазаном, так как крылья ее имеют характерный зеленый отлив. Бывают особи, у которых перья отливают желтым или синим. Это крупная птица, которую разводят на мясо.

Описание. Оперение серо-коричневого оттенка. Часть головы самцов покрыта зелено-синим оперением. По всему телу – изумрудный оттенок оперения. На голове – хохолок. Самки окрашены скромно – у них бурое оперение, без зеленого отлива.

Продуктивность. Вес – до 2,5 кг. На птицефабриках эту птицу растят всего до 1,5 месяцев, отправляя на убой по достижении веса в 1 кг. Самка откладывает за сезон от 20 до 60 яиц.

Другие особенности. Яйценоскость самки определяется ее возрастом. Мясо румынских фазанов ценится за диетические свойства и великолепный вкус.

Содержание и уход. Содержание и кормление такое же, как для фазана обыкновенного.

Естественные враги

Естественными врагами обыкновенных фазанов являются шакалы, лисы, пумы, рыси, дикие собаки, а также некоторые виды хищных птиц, такие как совы, ястребы.

Важно! В естественных условиях в первый год жизни гибнут почти 80% особей.

В современных условиях наибольшую угрозу для фазанов представляет человек. Ценное, питательное мясо этих птиц выступает причиной охоты за ними. Человек часто использует охотничьих собак в ловле фазанов, которые очень легко и быстро этих птиц. Обнаружив фазана, собака загоняет его на дерево и в момент, когда птица взлетает, охотник делает выстрел.

Вернуться к содержанию

Желтый

Эта разновидность золотого фазана выведена искусственно.

Описание. Оперение – ярко-желтое. Голова украшена длинным хохолком лимонного цвета. Имеется желто-оранжевый капюшон. Самки окрашены скромнее, они тоже желтые, но более светлого оттенка. Длина самца – 1 м.

Продуктивность. Вес самца – 0,9 кг, самки – 0,6 кг. В кладке 5-12 яиц.

Другие особенности. Яйца самки откладывают в ямки, которые сами роют в земле. Живут около 10-ти лет.

Содержание и уход. Кормят смесью пшеницы, проса, молотой кукурузы и прочих семян. Дают мелко порезанные овощи и фрукты. В неплеменной период содержат в общем вольере. В брачный период разводят птиц по семьям, во избежание жестоких драк. В семье – 1 самец и 6-10 самок. Корм можно давать раз в 2-3 дня, чтобы не тревожить лишний раз пугливых птиц. В вольере должен быть «зимний сад» – кустарник и сухие деревья.

Питание птиц

Птенцов фазанов в домашних условиях вначале кормят мелко нашинкованными вареными яйцами с добавлением мучнистых червей и мелко порезанной зелени.

Кормят их через 2 часа. Оставшийся корм выбрасывают сразу. Ночью кормить дважды, при освещении в течение 30-40 мин. В рацион можно добавить специальный комбикорм.

По истечении недели следует добавить вареную пшенную кашу с нашинкованной зеленью.

В рацион молодняка стоит добавить дробленую кукурузу, просо, комбикорм с полезными веществами. В качестве зелени сгодится клевер, одуванчик.

Взрослым особям дают куриный комбикорм, смесь семян подсолнечника, кукурузы и пшена. Рекомендуется употребление улиток.

Фазан будет рад употребить даже колорадского жука. И обязательно включайте в меню жмых.

Зимой добавляйте в корм рыбий жир, аскорбиновую кислоту, сахар для поддержания иммунитета.

Лофуры

Фазаны лофуры – это целый род в семействе фазановых. Все птицы этого рода имеют общий признак – самцы лофуров имеют красноватую спину. Родина этих птиц – южная и центральная Азия. Многие виды живут изолированно – на островах. Виды лофуров – сиамская, бульверова, суматранская, черная и другие.

Описание. Цвет нижней части спины варьируется от оранжево-красных оттенков до темно-медных, как, например, у лофуры Эдвардса. Все самцы лофура имеют шпоры.На лице – необыкновенно большие пещеристые тела, окрашенные в красный или синий цвет. Так у бульверовой лофуры пещеристые тела настолько увеличены, что во время токования достигают земли.

Самки всех лофуров имеют более скромное оперение – коричневатых оттенков. В окраске самцов преобладают темно-синие и черные цвета, на голове у многих лофуров – хохолки. Хвост обычно белого или желтого цвета.

Продуктивность. Вес – 1,1-1,6 кг. В кладке 4-6 яиц. У суматранской лафуры – 2 яйца в кладке.

Другие особенности. Обычно лофуры полигамны. Только суматранская лофура относится к моногамным видам. Самки способны к высиживанию птенцов.

Содержание и уход. Все, кроме суматранской лофуры гнездятся на земле. Кладку высиживают родители, сами же и выкармливают потомство.

Породистые особенности фазанов

Все породы фазанов, предназначенные для домашнего разведения, делят на 2 группы:

1. Обыкновенные или кавказские фазаны.
2. Зеленые или японские фазаны.

В первой категории гораздо больше разновидностей – именно их обычно разводят ради ценного мяса. Во второй категории всего 5 видов, их заводят для декоративных целей – они частые обитатели домашних зоопарков.

Особенности всех пород фазанов:

• Они мельче, чем куры. По размерам фазаны сопоставимы с небольшими породами кур яичного направления.
• Мясо фазанов считается диетическим, его ценят за неповторимый вкус и низкую жирность. Это настоящий деликатес.
• Яйца фазанов отличаются низким уровнем холестерина. Яйца фазанов обычно используют на развод – они слишком дорого, чтобы их есть.
• Если на грядках есть насекомые, фазаны могут за пару дней очистить от них огород. Причем эта птица поедает даже тех насекомых, которые другим птицам не по вкусу – например, колорадских жуков.
• Перья фазанов используют для изготовления украшений.

Первыми фазанов приручили и одомашнили греки. Свое название фазаны получили в честь реки Фазис – именно возле нее располагалось поселение, в котором стали содержать и разводить эту птицу.

Большая часть фазанов благополучно размножаются в неволе, и ведут обычно полигамный образ жизни. Но некоторые предпочитают моногамию. Расселяя птиц, надо учитывать их характер и поведение. Если в одном вольере окажутся две агрессивные самки и один самец, то более сильная самка может убить более слабую конкурентку.

У того, кто надумает разводить фазанов, богатый выбор – природа и селекционеры позаботились о многообразии видов. Большинство существующих пород разводят на мясо и перья, другие – ради декоративности. Но прежде чем разводить фазанов ради мяса, следует оценить затраты – учитывая маловесность тушек, получить прибыль от этого предприятия довольно сложно.

0

0

Копировать ссылку

Полезные свойства

Благодаря своему уникальному химическому составу мясо фазана обладает широким перечнем полезных свойств.

Мясо этой птицы — источник ценного белка, который очень легко усваивается организмом.

Этот продукт считается диетическим благодаря низкой жирности и практически полному отсутствию холестерина. Поэтому употреблять его можно последователям здорового образа жизни и людям старшего возраста.

Идеально сбалансированный состав витаминов группы В наделяет мясо фазана свойством повышать сопротивляемость организма и делает его незаменимой составляющей рациона беременных.

Очень низкое содержание углеводов делает мясо фазана продуктом, который рекомендован людям, страдающим от сахарного диабета и атеросклероза.

Мясо фазана — один из лучших продуктов для профилактики и лечение анемии, поскольку помогает нормализовать формулу крови.