Как отличить индюка от индюшки с первых дней жизни

Для чего важно знать пол индюка

• спрогнозировать продуктивность стада;
• рассчитать затраты на кормление и содержание птицы;
• определить будущую прибыль от продажи мяса и яиц.

Когда дело касается индюков, следует брать во внимание и то, что самцы:

• имеют более крепкий иммунитет;
• поедают корма больше, чем их подруги;
• склонны к ожирению.

Бытует мнение, что легче всего пол определить по габаритам тела птицы, но данный метод не всегда точен. Даже при сбалансированной раздельной диете:

• пернатые «барышни» порой вырастают крупнее и тяжелее некоторых самцов;
• индюки, выросшие на качественных кормах, могут слабо прибавлять в весе, и к возрасту, подходящему для забоя, оставаться небольшими и щуплыми.

Существуют и другие способы.

Теория 1: отличий между ними нет

Как распознать пол индюка

Чтобы не ошибиться, следует применить комплексный подход, а именно обратить внимание на такие характеристики птицы, как:

• размер и вес;
• качество оперения;
• вокальные данные;
• наличие шпор и бородки;
• поведение;
• количество помёта.

Так, например, в норме самцы крупнее индюшек, и разница в весе значительна. При этом у последних перьевой покров нежнее и мягче, зато у самцов имеются шпоры и бородка, а на шее есть особая железа, которая хорошо прощупывается.

Дополнительные методы

Подводя итоги, хочется заострить внимание на основных моментах, касающихся определения пола пернатых:

• Общий вес и габариты;
• Наличие бородки и кораллов;
• Маленькая плотная бородавка;
• Клокочущие звуки птенцов-мальчиков;
• Размер головы и половые проявления;
• Пышное хвостовое оперение самцов;
• Различия в испражнениях;
• Поведенческие нюансы.

Как отличить утку от селезня

Эти моменты должен знать каждый птицевод, содержащий пернатых.

Внимание! Эта птица отличается от других домашних пернатых тем, что у нее отсутствуют уши и обоняние, при этом имеются отличный слух и вкус.

5 1 голос

Рейтинг статьи

В раннем возрасте

Для этого желательно иметь специальные навыки, а если их пока нет, действовать аккуратно и осторожно, чтобы не травмировать птиц. Суть метода – в прощупывании клоаки на наличие пары мужских половых желёз, которые представляют собой небольшие бугорки. У самок их нет. Клоака индейки более вытянутая и рыхлая, чем у индюка. Она определяется как 2 складки с гладкой поверхностью, соединенные между собой,

У недельных цыплят при определении пола следует обратить внимание на перья крыльев: элементы крайнего ряда у самцов имеют равную длину.

По мнению опытных птицеводов этот метод можно считать условно-достоверным потому, что разница в длине перьев у самок быстро сглаживается с возрастом, и если пропустить нужные временной промежуток, её может уже не быть.

Зачем нужно уметь различать половую принадлежность

Птицеводам очень важно знать, к какому полу относится та или иная птица, т.к. благодаря этому корректируются условия содержания и откорм поголовья. Насколько продуктивными будут пернатые, зависит от того, в какой обстановке они находятся. Некоторые владельцы отдают предпочтение разведению птицы только определенного пола. Если произвести разделение молодняка с раннего возраста, то можно наиболее точно подсчитать затраты и прибыльность.

Среди особенностей разнополых индеек можно выделить следующие:

• у самцов более крепкое здоровье, они подвергаются заболеваниям гораздо реже самок;
• производителям необходимо предоставлять больше кормов;
• яичная продукция имеет спрос среди покупателей, а значит нужно позаботиться о качестве товара;
• индюшки практически не страдают от ожирения (в отличие от индюков).

По ногам и «кораллам»

Важно знать, что пернатые джентльмены обретают свои «кораллы» только к 2-4 месяцам от роду, поэтому метод годится исключительно для подросших особей.

Строим своими руками

Строительные работы по возведению индюшатника являются стандартными и соответствуют строительству любого помещения хозяйственного назначения. До начала работ нужно подготовить проект конструкции с указанием всех размеров. Затем выбирается строительный материал и составляется смета. Далее закупается всё необходимое для строительства и готовится инструмент.

Материалы

Выбор материала зависит от продолжительности срока службы сооружения и финансовых возможностей птицевода. Для строительства индюшатника можно использовать следующие материалы:

• дерево;
• кирпич;
• газобетонные блоки.

Дерево считается самым недорогим и экологически чистым материалом. Кроме того для возведения деревянной конструкции не требуются профессиональные навыки каменщика и её можно изготовить самостоятельно. Сооружение из кирпича или газобетонных блоков более долговечно, но возводится медленно и требует опыта.

Сарай из кирпича будет источником сырости, по этому нужно позаботиться о вентиляции и утеплении стен.

Инструменты

При возведении индюшатника потребуется обычный набор строительного инструмента:

• рулетка и уровень;
• лопата;
• мастерок;
• молоток;
• дрель;
• отвёртки.

Для внутренних работ может потребоваться ножовка по дереву, рубанок, стамеска, пассатижи и кусачки. Для соединения деревянных конструкций используются гвозди, шурупы, саморезы и металлический уголок.

План работ

Все работы по строительству птичника для индюков разделяются на несколько последовательных этапов:

• закладка фундамента;
• возведение стен;
• установка крыши;
• монтаж дверей и окон;
• изготовление пола;
• внешняя и внутренняя отделка;
• установка оборудования;
• сооружение вольера для выгула.

Пошаговое возведение

Основой любого капитального сооружения является фундамент. Для индюшатника подойдёт ленточная конструкция. Сначала, по размерам сооружения, выкапывается траншея шириной от 50 см и укладывается подушка из песка и гравия. Затем монтируется опалубка, которая должна быть выше уровня грунта на 15-20 см. Если конструкция небольшая, то можно сделать столбчатый фундамент. После того, как раствор полностью застынет можно приступать к возведению стен. Для самостоятельного возведения лучше всего подойдёт деревянная каркасная конструкция.

Проект конструкции с указанием размеров.

На фундамент, поверх рубероида, укладываются несущие балки из профилированного бруса. Далее собирается каркас сооружения, с помощью металлических крепёжных элементов. Стены по каркасу обшиваются вагонкой, с учётом дверных и оконных проёмов. Пространство между внутренней и внешней стеной заполняют утеплителем. Для этой цели обычно используется минеральная вата. Кирпичная постройка возводится в один ряд, так же с учётом проёмов. Стены следует утеплить листами пенопласта или экструдированного полистирола. При монтаже кровли под утеплитель укладывается пароизоляция. Пол можно настелить досками или сделать цементную стяжку.

По габаритам и поведению

Размышляя о том, как отличить индюка от индейки, когда они гуляют по двору, рекомендуются отследить поведение этих пернатых. «Барышни» обычно сбиваются в стайки и мирно курлычут. Стоит появиться на горизонте чужаку, а это может быть утка, петух или другой пернатый сосед, как они с криками бросаются на него. Агрессия самок объясняется стремлением защитить свой «дом» и потомство.

Самцы не менее драчливы, но свой характер они чаще показывают в боях с соперниками, в молодом возрасте.

Примечательно, что разъярённый индюк контролирует эмоции и проявляет милосердие: когда соперник повержен и лежит на земле, покорно вытянув шею, бой прекращается.

Если в стаде несколько самцов, они стараются держаться обособленно и сбиваются в кучку лишь тогда, возникает угроза потомству.

Описание породы

Узбекские палевые индейки по характеристике внешних параметров относятся к среднему, но весьма красивому типу индюшек. Довольно яркое красно-полевое оперение птиц создает столь грациозную и запоминающуюся внешность этим особям.

Итак, рассмотрим подробнее описание палевых индюков. Птицы имеют средний размер крепко сложенного туловища, но богатое оперение создает несколько увеличенный объем, благодаря чему они кажутся довольно крупными. Шея у них вытянутая и тонкая, голова средних размеров. Лапки, как и клюв не большие.

Взрослая самка достигает веса в 6-7 килограмм, а масса самцов варьируется в пределах от 10 до 13 килограммов. Молодые особи возрастом 3,4-4 месяца достигают 4-4,5 килограмм живого веса, но убивать их в этом возрасте не рекомендуется, необходимо выращивать их до взрослого состояния.

Показатели яйценоскости у этих птиц не на самом высоком уровне. В год одна самка производит всего около 60-65 яиц, из которых только 68% являются оплодотворенными и могут подойти для дальнейшего выведения птенцов в инкубаторе.

Но, стоит отметить, что при столь низких показателях яйценоскости эти птицы хорошо приспособлены к различным условиям существования и жизнестойкость у них очень высокая. Поэтому все выведенное потомство гарантированно выживет и сможет достичь зрелого возраста. Недостатком породы является то, что они не могут отличаться скороспелостью и довольно медленно растут.

Вкус мяса очень хороший и диетические показатели на высоком уровне, поэтому при похудении, а также при соблюдении здорового образа жизни рекомендуется приобретать индюшатину, но желательно не в магазине, а именно с фермерского или домашнего хозяйства.

По шпорам, бороде и испражнениям

Отдельная тема – помёт. Тем, кто не в курсе, как отличить самку от самца индюков по испражнениям, следует знать, что это довольно просто.

У «парней» помёт:

• плотный и тяжёлый;
• небольшой по объему;
• падает на землю в форме буквы «J».

У самок испражнений обычно больше, они похожи на куриные и укладываются небольшой «горкой».

Влияет ли разница пород и территория обитания на название самок индюка?

Породы индейковых довольно многообразны. Одомашненные недавно или дикие пташки зовутся чаще всего индейками. Одомашненные много лет, и даже столетия, назад, птицы в просторечии зовутся индюшки.

Крупную птицу, которая разводится на любом континенте земли, в странах Европы и Америки, принято называть индейка. В государствах СНГ и в России птица чаще зовется индюшка.

Разница ощущается только в корне слова, белковое мясо одинаковое, оперение и иные характеристики разнятся только по признакам пород.

Наиболее качественную индюшатину получают в Соединенных Штатах, российский климат для индюшек не слишком благоприятен, поэтому ощутима разница в размерах, русские пернатые меньше. От одной птицы получают до 100 яичек в год, мяса до 14 кило.

Манерные отличительные признаки

В индюшиных сообществах исключительные права на индюшек часто принадлежат одному конкретному самцу без каких-либо оговорок, поэтому среди остальных особей мужского пола нередки проявления гомосексуализма.

Индюки чрезвычайно акцентированы на защите потомства, поэтому группа птиц, объединившаяся для защиты одного или нескольких выводков – однозначно самцы. Молодым самцам свойственно самоорганизовываться в группы и устраивать между собой нешуточные битвы, нередко приводящие к гибели проигравшего. Таким образом птицы устанавливают «вертикаль власти». Даже если неудачнику сохраняется жизнь, он навсегда лишен возможности занять место альфа-самца.

Кстати, поведение молодых самок не менее агрессивно. Коллективную обструкцию нередко получают птицы других пород. Но с возрастом индюшки становятся более спокойными, и уже по этому признаку их можно отличить от самцов.

Практикуется иногда и такой способ: опытным путем можно подобрать частоту ультразвуковых волн, которая будет привлекать особей только одного пола. Противоположный пол ультразвук будет только отпугивать. Когда неподалеку от источника ультразвуковых волн соберутся только однополые птенцы, то их необходимо немедля отсадить отдельно и как-то пометить, что бы ни путаться в дальнейшем.

Раздельное содержание индюков и индюшек обязательно не позднее достижения ими двух месяцев от роду.

Организация птичника

Чтобы правильно подготовить птичник необходимо учесть размер взрослых особей индюков. Здесь актуален принцип — чем больше места, тем лучше. Также следует предусмотреть территорию для прогулок. Свежий воздух благоприятно влияет на иммунитет и развитие индюков. Во время выгула у стаи будет возможность реализовывать свои инстинкты по добыче природного корма.

Индюки очень любят чистоту, сухость и тепло. Эти условия следует выполнить при планировании птичника

Особое внимание требуется уделить системе вентиляции. Сквозняки снижают иммунитет птиц

В вентиляции необходимо предусмотреть систему контроля за объемы поступающего воздуха. На случай его избытка должна быть установлена регулируемая заслонка.

Напольное покрытие должно быть всегда чистым с минимальным количеством пыли. Птицы очень восприимчивы к грибковым спорам, содержащимся в пыли.

Входы для птиц в птичник следует подготовить примерно размером с квадрат со стороной пол метра. Очень многое зависит от поступающего в птичник света. Поэтому окна нужно располагать с солнечной стороны. Размер всего индюшатника на прямую зависит от поголовья, которое планируется в нем содержать.

Количество квадратных метров площади помещений птичника должно соответствовать количеству голов в стае

Особое внимание необходимо уделить насестам. Они должны быть достаточно прочными, чтобы выдержать вес несушки

Изготавливать их следует из дерева и монтировать на высоту примерно ноль целых семь десятых метра.

Зимой нужно осуществлять контроль за избыточной конвекцией и вентиляцией в помещении. Однако не стоит перекрывать ее полностью. Это может послужить скоплению сырости. Нужно помнить, что индюки способны выдерживать отрицательные температуры воздуха. Но допускать особо низких температур не стоит. Это также отрицательно повлияет на иммунитет всего поголовья. В случае не сильных морозов, желательно организовывать выгул индюков.

YouTube responded with an error: The request cannot be completed because you have exceeded your quota.

Формирование родительского стада

Для получения инкубационных яиц необходимо составить родительское стадо. Его численность различна. Количество самок в стаде зависит от породы. Для тяжёлых пород на 1 индюка приходится 6 самок. Если особи среднего веса, то количество самок увеличивают до 10 голов. Птицы лёгкого веса отличаются хорошей активностью и способностью к оплодотворению. На 1 самца может приходиться до 15 самок:

для родительского стада выбирают особей с отличными показателями продуктивности и с высокими экстерьерными характеристиками. У птиц не должно быть никаких изъянов

Все параметры должны соответствовать общепризнанным внутри породы нормам; обращают внимание на телосложение, оперение, форму шеи, головы, конечностей; особи, которые болели ранее какими-либо инфекционными заболеваниями, выбраковываются; выбирают птиц со спокойным темпераментом. Индюки отличаются своей эмоциональностью

Лидерские качества заложены в них генетически. Они всегда готовы к драке с другими самцами в стаде. Агрессивных индюков не берут в родительское стадо.

Скрещивание обычно проводят внутри одной породы, но подворцы экспериментируют. Чтобы получить желаемый окрас и определённый показатель продуктивности у птицы, для племенного стада используют птицу различных пород. Чёрные тихорецкие индюки имеют тёмное оперение. У них хорошо развита яйценоскость, но веса большого особи не достигают.

Ещё по теме: Чем отличается самка индюка от самца?

У белой московской линии напротив, отмечаются хорошие мясные качества. Подворцы часто скрещивают обе породы. В результате получаются особи с белым оперением с чёрными крапинами. Индюки выглядят красиво. Они способны ускоренно набирать массу тела.

Что нужно знать об уходе

Особое место в разведении домашней птицы занимает уход за пернатыми, кормежка и расселение поголовья. В чистом сухом помещении, при правильно сбалансированном рационе, а также наличии выгульного пространства индюки будут прекрасно расти.

Стоит знать: избыточное количество индюков в одном помещении, даже если все остальные условия ухода соблюдены, негативно сказывается на здоровье особей. Птицы хуже растут, часто болеют и выглядят угнетенными.

Если говорить о средней плотности посадки на 1 м квадратный, то она следующая:

• молодняк до 5 дня жизни – 15 особей;

• индюки в возрасте 30-60 суток – 10 особей;

• индюки в возрасте до 120 суток – 5 особей;

• взрослое поголовье – 1-2 (все зависит от породных особенностей и массы).

• показатель влажности должен быть 65-70%;

• в летнее время в птичнике температурный режим не должен быть более +18-20° С;

• зимой помещение не должно промерзать, а столб термометра опускаться ниже -5° С.

Несоблюдение температурного показателя, наличие сквозняков приводит к тому, что индюки начинают болеть, у них падает продуктивность, а молодая птица перестает набирать массу.

Обязательным этапом в содержании птицы является чистка и уборка подстилки в помещении, где содержатся пернатые. Подстилочные материалы должны быть сухими. Если индюки содержаться безвыгульным способом, то используется глубокая подстилка, которая меняется два раза в год – в весеннее и осеннее время. В этот же момент проводится полная очистка всего птичника и его дезинфекция.

Обеспечение должного ухода приводит к тому, что индейки отлично растут и набирают массу, во многом опережая гусей, уток и кур, а потому их можно возвести в ранг лидеров среди разновидностей домашней птицы.

Выращивание

Рассмотрим основные особенности выращивания молодняка.

Индюшат

В выращивании индюшат самое главное – теплое и сухое помещение, потому что застуженный молодняк подвержен разным заболеваниям, плохо набирает вес даже при качественном питании. Используйте для разведения коробки из картона (на дно кладите опилки либо ткань).

Освещение и обогрев осуществляется с помощью электроламп мощностью от 40 Вт. Закрепляются они над ящиками сверху с помощью настольного осветительного оборудования. Разрешается опускать лампу непосредственно в ящик, но для этого нужна защита стеклянным тяжелым плафоном. Первые двое суток птенцов держат при круглосуточном свете, потом световой режим начинает сокращаться (делается это постепенно, по полчаса в день). К 20-ти дням световой день длится уже 15 часов. В первые полторы недели жизни дополнительно рекомендуется поддерживать температуру воздуха на отметке 36 градусов, постепенно доводя ее до 25.

В условиях современных птицеферм часто используются брудеры для индюшат – специальные устройства, которые поддерживают оптимальные температурные показатели воздуха в первые дни и недели жизни птиц. Для самых молодых особей применяются «ясли». В брудере должна поддерживаться комфортная температура, не следует превышать и плотность посадки птенцов. Помните, что идеальные стартовые условия являются залогом здорового крепкого молодняка.

Молодняка

• дрожжами – 5 грамм (в сутки);
• зеленью и морковью – 70-80 грамм;
• творогом – 20 грамм;
• проросшим зерном – 100 грамм.

Нести яйца самка начинает в районе 10-ти месяцев. Многие индюшки страдают так называемым «синдромом наседки», поэтому их нужно принудительно убирать с насеста. Следите за питанием несущихся особей – в этом возрасте их следует кормить до пяти раз в сутки. Зимой обязательно давайте травяную муку, морковь, зерновые, а летом зерно и зелень. Процесс кладки яиц начинается после спаривания.