В любом личном хозяйстве ленинградская ситцевая порода кур станет отличным подспорьем. Эти птицы с легкостью переносят холодные погодные условия, непривередливы в пище и содержании, обладают хорошими яичными и мясными показателями, могут самостоятельно вывести потомство. Но чтобы сохранить их полезные качества, необходимо придерживаться некоторых требований в уходе, кормлении и разведении. Об этом и поговорим в нашей статье.
История происхождения
Первые два вида
Выведением ленинградских кур занималось ленинградское отделение ВНИИГРЖ. Эксперименты селекционеров проводились поэтапно. Рассмотрим их описание.
В конце 70 годов в результате скрещивания пород леггорна и ленинградской полосатой появилась золотисто-серая ленинградская кура. О ней рассказано в статье «Описание породы кур ленинградская золотисто-серая».
В начале 80 годов в качестве «родителей» выбрали того же леггорна и мясного австралорпа. Полученная в результате белая ленинградская порода унаследовала все характеристики последнего. После чего новый гибрид смешали с золотисто-серыми курами. Благодаря этому порода из универсального направления перешла в выраженную мясную.
Третий тип
Ленинградские ситцевые куры были получены в результате многочисленных спариваний нью-гемпширов, полтавских глинистых и австралорпов. В полученных курах удачно соединились приличная масса тела и хорошие яичные характеристики.
Ленинградская ситцевая порода кур зарегистрирована в 1985 году. В условиях дефицита универсальность птицы пришлась многим по вкусу. Высокая продуктивность, выносливость и яркое оперение помогли завоевать доверие у населения. Популяция этих кур стремительно увеличилась.
Преимущества и недостатки породы
Ситцевые куры ленинградской селекции имеют множество преимуществ:
- хороший товарный вид тушек;
- декоративная внешность птиц;
- высокая яичная продуктивность;
- быстрый прирост массы и отменный вкус мяса;
- хорошие адаптивные качества, холодоустойчивость;
- нетребовательность к условиям содержания;
- крепкий иммунитет;
- высокие показатели выживаемости цыплят и взрослого поголовья;
- миролюбивый характер;
- развитый материнский инстинкт.
Недостатков у птиц этой разновидности немного. На что сетуют фермеры, так это на малую распространённость породы. Птицеводы сталкиваются с проблемой закупки инкубационных яиц и цыплят. Ещё один минус – небольшие тушки. По живому весу эта порода уступает белой и золотисто-серой курице ленинградской селекции.
Характеристика куриц
Внешние особенности
Особенность ленинградских ситцевых кур — пестрое оперение, в котором есть черные, белые, рыжие и светло-коричневые оттенки.
Ленинградские ситцевые куры по праву являются украшением любого птичьего двора, но разводят их не из-за красоты.
Описание внешности:
- все части тела отличаются пропорциональностью и плавными изгибами;
- туловище средних размеров, обтекаемой формы;
- спина параллельна земле;
- недлинная шея имеет изящный изгиб;
- голова маленькая, кожа на ней приглушенного розового или красного цвета;
- гребешок листовидный с 5-7 средними зубцами;
- сережки маленькие овальные, розового или красного тона;
- глаза – светло-коричневые, мощный клюв – телесного цвета;
- хорошо развитые крылья плотно прижимаются к туловищу;
- грудь округлая, но широкая;
- голени правильной формы, плюсна – средних размеров;
- пальцы широко расставленные;
- конечности окрашены в телесный, бурый, коричневый или пепельный цвет;
- хвост небольшой, но с большим количеством перьев;
- кожа под ними имеет желтый оттенок.
Ленинградские белые куры отличаются от ситцевых более мощным туловищем, грудь у них плотная и широкая, крылья прекрасно развиты. Гребень большой ярко-красный, глаза небольшие и темные, а клюв – желтого цвета.
Характер и поведение особей
Преимущество ленинградских ситцевых кур — уравновешенный и спокойный нрав. Их можно держать вместе с другими видами птиц — они находят общий язык со всеми «соседями», не затевая драк и разборок.
Несмотря на спокойный характер, ситцевые куры не отличаются леностью или вялостью. Они обожают прогулки на свежем воздухе, где обязательно роются в земле в поисках «лакомств». Птицы очень любознательные и суют свой клюв везде, где можно.
Внешность петуха
- Туловище более крупное, массивное.
- Вес около 4,5 кг.
- Главная особенность — хвост. Очень хорошо развиты косицы, а хвост расположен по отношению к тело под прямым углом.
- Перья черного с желтым цветом. У некоторых особей присутствуют золотистые и серебристые вкрапления.
- Шея средней длины покрыта плотным оперением.
Продуктивные особенности
Масса и яйцекладка
Ленинградские ситцевые куры относятся к универсальным породам. Мясо у них нежное и приятное, а яйца вкусные, с большим желтком.
Описание продуктивных характеристик.
Вес петуха от 2,1 до 2,8 кг (максимальный 4), курицы – от 2,0 до 2,3 кг (наибольший – 3).
Начинают нести яйца в 4 месяца, полной зрелости достигают в 6. За год курочки дают по 170-180 яиц, вес каждого — 60 граммов, скорлупа светло-кремового цвета.
Выживаемость молодняка – 96%. Выживаемость взрослых птиц – до 80%.
Для сравнения: ленинградские белые куры приносят 150 яиц в год, весят около 3 кг.
Улучшение яйценоскости
Яйценоскость несушек можно улучшить тремя способами.
В курятники температура не должна опускаться ниже 20 градусов.
В рацион добавляют рубленые яйца со скорлупой, траву и влажные мешанки.
В холодное время года световой день искусственно увеличивают до 12-14 часов.
Теоретически ленинградские ситцевые куры могут нестись до 15 лет. Но на практике наиболее продуктивны они в течение первых двух лет, после чего показатели яйценоскости постепенно падают. При этом не помогают никакие подкормки. Именно поэтому птиц в таком возрасте рекомендуют отдавать на убой.
Молодняк Ленинградской Белой
С птенцами Ленинградской Белой так же нет абсолютно никаких проблем. Наседки из этой породы просто первоклассные, так что будьте уверены, что курица обогреет и высидит все яйца, которые сможет. После этого молодняк нужно обеспечить теплом и уютом. Желательно поместить их в небольшое помещение с постоянным отоплением. В течении всего периода жизни в этом «закрытом помещении» наседка будет обучать цыплят искать еду самостоятельно и уже через 3 недели жизни, молодняк можно выпускать на зеленый выпас, где они отлично будут пастись.
До этого же периода, подкармливайте малышей творогом или сварены вкрутую яйцом натертым на терку. Это отличная альтернатива дорогущим комбикормам и витаминным добавкам. Уже на 3-4 дне жизни цыплята отлично едят крупу и мелко нарезанную зелень. Что-то больше сказать об их выращивании нельзя, все и так предельно понятно. Именно простота в выращивании и дала Ленинградской Белой такую популярность среди многих владельцев птицеферм.
Условия содержания
Плотность посадки и гнезда
Ленинградских ситцевых кур выводили специально для российских условий, поэтому они обладают не привередливым характером, хорошо переносят морозы и быстро адаптируются к новым условиям обитания.
2-3 ленинградских ситцевых кур нуждаются примерно в одном квадратном метре места. Поэтому высчитать площадь курятника несложно. Он может быть возведен из различных материалов. Главное, чтобы внутри всегда было сухо и тепло.
Полностью глухим его делать не стоит, так как куриный помет выделят аммиачные пары. Поэтому птичник нужно время от времени проветривать через форточку или вентиляцию.
Места для несушек располагают не выше 1 метра. На пять кур требуется одно гнездо. Их сооружают из деревянных ящиков, широких пластиковых ведер и прочего. Дно застилают опилками и соломой. Если гнезда пустуют, то скорее всего они неудобные для несушек.
Режимы и оборудование
Температура в птичнике не должна опускать ниже 20 градусов. Пол в зимний период устилают опилками, сеном или торфом, которые впитывают лишнюю влагу и обладают хорошими теплоизоляционными свойствами.
В птичнике необходимо соблюдать чистоту, чтобы избежать размножения бактерий. Настилы меняют не реже одного раза в две недели. Дезинфекцию проводят раз в месяц. Уровень влажности: от 60 до 70%.
В зимнее время в курятнике проводят дополнительное искусственное освещение, удлиняя световой день до 10 часов.
Для корма и питья рекомендуется сделать постоянные емкости, крепящиеся к стене на небольшом расстоянии от пола.
Ленинградские ситцевые куры нуждаются в песочно-пепельных ваннах. «Купаясь» в них, они избавляются от паразитов. Содержимое меняют раз в 2 недели.
Выгул
Ленинградские ситцевые куры нуждаются в выгульной площадке. Лучше оградить ее некрупной сеткой и настелить крышу. Так птицы не разбегутся и будут надежно защищены от осадков. Гулять им нужно не менее 8 часов, зимой при температуре до -15 градусов.
Ленинградские ситцевые куры не летают высоко, поэтому крылья им не подрезают.
Клеточное содержание
Ленинградских ситцевых кур обычно держат в курятниках, но можно разместить их и в клетках. Это сэкономит пространство, но вызывает ряд других проблем. К примеру, из-за нехватки движений куры будут страдать от лишнего веса, хуже нестись.
При клеточном содержании соблюдают ряд мер:
- минимальная площадь для одной куры составляет 30 см2;
- каждая клетка обладает съемными кормушками и поилками, которые крепят к ее стенкам;
- пол из мелкой сетки (15 на 15 см) наклоняют под углом 10 градусов;
- под каждой клеткой делают поддон;
- выступ для сбора яиц составляет – 80 мм, загиб края – от 30 мм.
Клетки устилают опилками и соломой. Они должны проветриваться, иначе заведется плесень. Настилку периодически меняют, место дезинфицируют. Остальные параметры такие же.
Рацион питания
Общие требования
В еде ленинградские ситцевые куры непривередливы. Требуется им то же, что и другим универсальным породам. Корма можно покупать заводские или делать их самостоятельно.
Курочки едят также пищевые остатки с хозяйского стола. Их измельчают и делают влажные мешанки.
Зимой кормят кур три раза в день: утром — на заре, днем и вечером — перед сном. Летом – два. На прогулке в теплое время года куры находят в земле, чем подкрепиться.
Корм, который не доели куры, убирают с кормушек. Так приучают их съедать все сразу, и еда не портится.
За один прием ленинградская ситцевая кура съедает по 150 граммов смеси, петух – около 200, а цыплята – по 20-100, в зависимости от возраста.
При покупке любого комбикорма внимательно изучают описание производителя на этике. Отсутствующие минералы и полезные вещества придется добавлять в кормушку самостоятельно.
Делаем сами
Чтобы самостоятельно сделать корм, следует запомнить пропорции его составляющих:
- основная часть (рожь, пшеница, кукуруза, пшено, горох) – 50%;
- жмых подсолнечника – 20%;
- костяная мука (в том числе рыбья) – 15%;
- дрожжи – 7%;
- жир кормовой – 5%;
- минеральные добавки: мел, соль и другие – 3%.
Влажные мешанки делают из круп с добавлением различных овощей: картофеля, тыквы, моркови. Дают их с утра, вечером – комбикорм.
В кормушку несушек добавляют дополнительные минералы, содержащие кальций: мел, ракушечник, мелко рубленные вареные яйца, некрупно молотую скорлупу. Траву или силос включают в рацион круглый год.
Меню цыплят
Первый раз ленинградских ситцевых цыплят кормят через 14-16 часов после их появления. Сначала дают вареные яйца с рубленной зеленью, творог, простоквашу.
Через неделю добавляют вареные каши и овощи, траву. К третьей недели начинают давать комбикорм. К месячному возрасту молодняк переводят на взрослое питание.
В поилки малышам добавляют слабый раствор марганца: на литр — 2-3 грамма вещества.
Откорм на убой и нет
Если цыплят решили откармливать на убой, их кормят чаще. Со второй недели – по 6 раз, еще через неделю – 4 раза и, наконец, к месяцу до дня убоя – по 2 раза. Дополнительно птенцам дают траву, минералы, каши, начиная с трех недель. К месячному возрасту их вес составляет 1,5-1,8 кг, а к двум – около 3 кг.
Если ленинградских ситцевых кур не готовят на убой, их перекармливать нельзя. Иначе значительно снижается яйценоскость, а сами яйца становится жирными. Кроме того, иммунитет у птиц подавляется, а организм быстро изнашивается.
Правила кормления
Насчет питания взрослых кур можно не переживать, отзывы говорят – это абсолютно неприхотливые птицы, которые могут кушать все, что им дадут. Однако, для сохранения высоких показателей производительности и поддержания здоровья несушек, стоит позаботиться о сбалансированном питании.
Летом лучше всего предоставить клушам возможность пастись – поедать зелень, всяких букашек и дышать свежим воздухом. В рационе должны присутствовать корма 3-х типов – влажные мешанки, комбинированные и сухое зерно. Относительно режима питания – рекомендуется кормить квочек 3 раза в сутки.
Зимой труженицы не снижают своих показателей яйценоскости, поэтому особенно важно поддерживать их здоровье витаминными добавками. Помимо этого, они с удовольствием будут склевывать измельченные корнеплоды, тыкву, овощные (после тепловой обработки) и мясные отходы.
Конечно же, удобнее всего использовать готовые промышленные корма для мясо-яичных пород, но такой рацион будет более затратным для владельца курочек. Русские крестьяне в свое время трудились над выведением этой породы именно потому, что нуждались в неприхотливой птице, которая была бы непривередлива в кормах. И у них это получилось.
Правила разведения
Что лучше
Ленинградские ситцевые куры способны самостоятельно высиживать яйца. Чтобы не занимать несушек этими делами, пользуются инкубатором. Перед закладкой яйца внимательно осматривают — никаких повреждений быть не должно.
Температуру в инкубаторе держат на отметке 37 градусов. Влажность — 55-60%. Яйца переворачивают по 4 раз в день до вылупления птенцов. С 10 дня инкубатор проветривают по 5 минут 2 раза в день. Молодняк появляется на 21 день.
Появление цыплят
После вылупления цыплят обтирают, высушивают. Пух у малышей окрашен в ярко-желтый цвет, на крылышках и хвостике имеются коричневые пятнышки.
Ленинградские ситцевые куры относятся к аутосексной породе, то есть пол птенцов узнают по их внешнему виду. Петушки окрашены равномерно, а курочки обладают продольной полоской на спинке.
Птенцов помещают в деревянные ящики или отдельные закутки. Там стелют толстую мягкую подстилку из соломы, опилок и торфа.
Температуру поддерживают на уровне 31-32 градусов. Для обогрева используют инфракрасные лампы. Каждую неделю уменьшают тепло на несколько градусов.
Цыплята нуждаются в искусственном освещении. В первые несколько дней свет не выключают. Через неделю его оставляют на 20 часов, через две — на 17-18.
В месячном возрасте малышей переводят к взрослым птицам.
Элементарный уход за птицей
Не смотря на свой представительский внешний вид, выращивать Ленинградскую Белую очень просто. Животные не очень прихотливы, как к среде обитания, так и к самому питанию. Два главных факта, которые нужно знать о курятнике для этой породы: первое – в помещении всегда должно быть сухо. Второе – нужно избегать сильных сквозняков внутри курятнику. Ленинградская белая была наделена очень сильной иммунной системой и равнодушно относится к тем заболеваниям, которые могут погубить других птиц. С питанием так же нет проблем. Главное давать птица то количество пищи, в котором они нуждаются. Это значит, что нужен конкретный рацион, чтобы Ленинградская Белая не была тощей или не страдала избыточным весом, и в том и в другом случает, это может сказать на уровне яйценоскости несушки.
Распространенные болезни
Чем могут болеть
Проблемы со здоровьем у ленинградских ситцевых кур появляются в основном из-за неправильного содержания и плохого рациона. Рассмотрим основные недуги.
Сальмонеллез — инфекционное поражение кишечника. Симптомы: отсутствие аппетита и жажды у кур, помет пенится, слезятся глаза, опухают суставы и клоака. Лечение проводится фуразолидоном или стрептомицином.
Кокцидиоз — вызывается патогенными микробами, опасно для жизни птиц. Симптомы: куры ничего не едят, но постоянно пьют, выглядят вялыми, мало двигаются. Гребень синеет. Стул – жидкий и пенистый, а клоака воспаленная на вид. Лечение осуществляют фурацилином и фуразолидоном.
Глисты — симптомы: в помете беленькие червячки, курица нервно себя ведет, у нее понос. Лечат фебталом, аватеком или пирантелом, в зависимости от вида паразита.
Трематоды — черви-паразиты. Симптомы: куры встревожены, воспаленная клоака, на яйцах нет скорлупы. Для избавления от болезни пользуют углеродом четыреххлористым.
Пневмония — возникает после переохлаждения кур. Симптомы: носовая слизь, затрудненное дыхание, отсутствие аппетита. Лечение проводят пенициллином.
Профилактика
Профилактические меры заключаются в соблюдении чистоты в курятнике и загоне, обеспечении качественного питания и проведении вакцинации животных.
Кур прививают от сальмонеллы, кокцидиоза, кишечной палочки, инфекционного бронхита и прочего. Уколы делают самостоятельно или при помощи ветеринара.
В случае заражения больную птицу сразу же отсаживают в карантин до ее полного выздоровления. Или сжигают, если вылечить невозможно.
Подводим итоги
Преимущества и недостатки породы
Описание достоинств ленинградских ситцевых кур:
- высокая адаптация к новым условиям;
- отличная морозостойкость;
- стойкий иммунитет;
- универсальность породы;
- спокойный непривередливый характер.
Существенных недостатков выявлено не было. Разве, что средние показатели производительности, но они характерны для пород универсальной направленности.
Особенности покупки
Разведением ленинградских ситцевых кур занимаются многие фабрики и хозяйства. Обратиться можно, например, в следующие предприятия: «Инкубаторий», ООО (г. Чехов), «Генофонд», ФГУП (с. Шушары), ВНИТИ птицеводства (г. Сергиев Посад) и многие другие.
Средняя стоимость ленинградских ситцевых кур составляет: инкубаторское яйцо – 50 рублей, месячный цыпленок – 150 рублей, курица – 500-1000 рублей, петух – около 1500 рублей.
При покупке ленинградских ситцевых кур особое внимание обращают на внешний вид. Птицы должны быть чистыми — грязные перышки у клоаки свидетельствуют о наличии заболевания. Кожа должна быть светлая без выраженного желтушного оттенка. Глазки у кур всегда немного выпуклые, киль – ровный, животик — мягкий. Поведение активное, но спокойное.
Будем благодарны вам за лайк и репост. Комментарии открыты для обсуждения темы.
Характер
Клуши очень удобны для разведения в домашнем хозяйстве, потому что обладают спокойным, дружелюбным характером. Ливенцы не отличаются высоким уровнем активности, можно даже сказать, что они слегка флегматичны.
Еще одно преимущество – они не любители горланить свои куриные песни, поэтому если вы не любите просыпаться под крики голодных птиц, это идеальный вариант для содержания на подворье в домашнем хозяйстве.
Ситцевые пеструшки не пугливы, откликаются на зов хозяина. Несмотря на все свои положительные характеристики, есть и ложка дегтя в этой бочке меда – вожаки немного драчливы, и иногда проявляют агрессию даже по отношению к хозяину.
