Правила составления рациона, отлучение от самки, использование диетического корма для кормления поросят

Основой для получения хороших результатов в сфере свиноводства служит грамотный подход к формированию полноценного и сбалансированного рациона кормления поросят в возрасте от 1 до 6 месяцев. Начинающим фермерам необходимо постараться правильно организовать кормление поросят с целью обеспечить их рост, развитие и наращивание живой массы. Существуют определенные факторы, которые необходимо принять во внимание при организации разведения и откорма поросят.

Особенности физиологии, влияющие на кормление

От полноценного питания матки в период супоросности и даже размера стайки зависит масса тела появившихся на свет поросят. Вес новорождённых малышей заметно влияет на их дальнейший рост и полноценное развитие организма. Полноценное и сбалансированное кормление лишь отчасти будет способствовать их развитию.

Температура воздуха в помещении очень важна для полноценной жизнедеятельности организма. Она должна быть 35 градусов в первые после рождения дни.

Научным фактом является то, что при рождении в организме поросят имеется дефицит железа. Недостаточно его и в составе материнского молока. Последствия этого могут проявиться уже на третьи сутки жизни. Важно пополнить недостаток железа, добавив препараты в пищу или путем инъекций.

Чистая и свежая вода для питья должна быть в свободном доступе.

Запрещенные продукты для поросят

Планируя питательный рацион для молодых особей, нужно понимать, что ряд продуктов недопустимо давать в пищу. На здоровье поросят отрицательно повлияет любой корм, содержащий признаки подгнивания, следы плесени либо паразитов. Несмотря на то, что свиней считаются в определенной степени всеядными, такой корм ухудшает состояние их организма, особенно в молодом возрасте.

Также нельзя давать в пищу ряд трав из категории зеленых кормов. Некоторые растения содержат вещества, способные вызвать тяжкие отравления. В том числе, нужно избегать употребления молодняком черного паслена, едкого лютика, жмыха из клещевины, пикульника и конского укропа. Еще из рациона нужно исключить проросшую картошку и недозревшие клубни, в которых присутствуют неперевариваемые свиным организмом опасные компоненты в большом количестве.

Периоды кормления

По мере роста поросят изменяется способность их желудочно-кишечного тракта переваривать и всасывать питательные вещества.

На этапе окончания подсосного периода желудок малышей начинает вырабатывать соляную кислоту, рацион кормления, соответственно, расширяется.

Этапы кормления принято делить на:

• молочный;
• период доращивания;
• откорм.

Организация кормления должна соответствовать этапам развития животных и потребностям их организма в питательных веществах, витаминах и микроэлементах. Малышам требуется полноценное нормированное питание, которое послужит залогом их крепкого иммунитета и хороших показателей развития.

Молочный период длится до двухмесячного возраста. Молочность свиноматки снижается, как и количество молока. В борьбе за пищу формируется иерархия среди приплода, которая сохраняется в неизменном виде при условии дальнейшего совместного проживания потомства.

Каждый этап роста и развития поросят требует особого подхода к формированию рациона их питания. В расчете на хорошую рентабельность хозяйства животновод должен грамотно подойти к организации содержания и кормления своих подопечных и соблюдать все рекомендации специалистов в сфере свиноводства.

Начинаем с древесного угля

Молочный период жизни поросят длится в среднем 2 месяца. В данное время этому продукту отводится ключевая роль.

Можно использовать снятое (обрат) или цельное молоко. При этом первого потребуется в общем 5-6 л, а молока – около 8 л на весь период времени. Главное – давать продукт в подогретом виде.

С первых дней жизни хрюшек внутрь свиных кормушек в загонах для молодняка рекомендуется добавлять минералы. Эту роль отлично выполнят древесный уголь, дерн, кусочки мела, красная глина. Только после того, как поросенок научится их грызть, а также пить воду, его можно начинать подкармливать кашами, приготовленными на молочной основе.

Важно приучать молодняк к овощному меню. Вначале овощи дают в протертом виде, затем разрезают их на небольшие кубики перед добавлением в корма. Далее для питания малышей используют картофельное пюре, свеклу, которые смешиваются с концентратами. После первого месяца жизни свинок рекомендуется активно обогащать их рацион зелеными кормами. Скошенную траву нужно частично обрабатывать, например, мы запариваем грубую зелень. При этом нельзя использовать ботву картофеля, помидоров и ядовитые растения.

Кормление поросят-сосунов

В первые после появления на свет дни для поросят питательным и естественным кормом является материнское молоко. Именно такая пища способствует полноценному развитию организма и формированию крепкого иммунитета.

Важно! Через две недели после опороса количество молока у свиноматки снижается, и его питательности для развития малышей недостаточно. Поросятам требуется дополнительный прикорм, к которому их требуется приучать заранее.

На 5-7 день после появления на свет опытные животноводы начинают предлагать малышам престартер (первую еду). Это помогает приучить организм свинок к комбикормам.

Прикорм вводят маленькими порциями, предлагая их поросятам по 5-6 раз в течение дня. Предложить можно и силос на основе кукурузы, и торф, но только с соблюдением всех требований гигиены.

Небольшими порциями пищу можно посыпать на поверхность пола или поместить в плоскую кормушку. Привлечь внимание поросят несложно, периодически убирая и снова предлагая им пищу.

При этом необходимо соблюдать два условия:

• корм всегда следует предлагать свежий;
• делать это надо регулярно, в одно и то же время.

Специалисты не рекомендуют размещать престартер для хранения в свинарнике, поскольку он быстро впитывает посторонние запахи.

Введение прикорма в раннем возрасте делает процедуру перевода поросят на твердые корма немного растянутой по времени. Это дает возможность организму постепенно перестроиться с молока на растительный корм, и значительно облегчает процесс отъема малышей от матери.

Варианты прикорма

Неплохим вариантом для развития зубов и навыков пережевывания пищи послужат прожаренные зерна пшеницы, ячменя, кукурузы.

Для улучшения ферментации пищи сосунам рекомендуется давать ацидофильную простоквашу.

С десятидневного возраста поросятам понемногу начинают вводить в рацион тертую морковку, немного позже добавляют протертую тыкву, свеклу, измельченный силос, премиксы с мелом и костной мукой.

Картофель в вареном виде вводят в меню по исполнению поросятам 20 дней.

В полуторамесячном возрасте малышей несложно отлучить от матки и перевести на сухой или влажный корм. Свинье для снижения выработки молока влажные корма заменяют на сухую пищу.

Важно! Через 7-10 дней поросят переводят в отдельное помещение и кормят трижды в день.

В этом возрасте у поросят происходит активный рост костей. Рацион питания следует обогатить белковой пищей животного происхождения в общем соотношении:

• 80% рыбной или костной муки;
• 10% овощей;
• 5% муки бобовых;
• 5% мясокостной, костной или рыбной муки.

Начинающим фермерам следует учесть, что в месячном возрасте эффективность питания поросят примерно 1:1. Иными словами, на 0,5 кг прикорма происходить аналогичный прирост живого веса. Этот показатель сохраняется до отъема малышей от свиноматки.

Суточные нормы для молочных поросят

Если вы решили откармливать молочных поросят, стоит запомнить, что они должны потреблять определенную норму минералов, витаминов, белка и углеводов. Так на 1 кг корма для молочных поросят должно быть:

• 9 г кальция;
• 6 г фосфора;
• 6 г соль.

При переходе на натуральные корма добавляются:

• Овес,
• Горох,
• Пшеничные отруби,
• Жмыхи.
• Добавляйте в рацион корма животного происхождения, такие как костная мука и молоко.

Уход за маленькими поросятами должен включать в себя не только правильное питание, но и профилактику болезней. В связи с этим рекомендуется покупать биовит для поросят, который поможет оставаться им здоровыми.

Отлучение поросят от самки

Этап доращивания поросят начинается с отлучения их от свиноматки. В два месяца организм животных уже справляется с перевариванием сухих кормов, овощей и зелени. Вес особей достигает 20-25 кг.

Отъем поросят от матки должен сопровождаться минимальным стрессом. Поэтому им необходимо создать оптимальные условия содержания:

• Специалисты советуют на пару недель оставить малышей в привычном для них помещении. Температура воздуха должна быть около 25 градусов. Это сделает отдельное проживание животных более комфортным.
• Необходимо учесть, что с материнским молоком каждый поросенок получал около 750 мл воды в день. Поэтому в помещении должны быть чистые поилки с теплой водой. Вода периодически заменяется, а емкости промываются. Таким образом малыши пополнят потребность организма в жидкости и будут лучше поедать корм.
• Приучение к кормам, начатое постепенно и заранее, поспособствует переходу организма животных на новую схему питания. Корм поросятам предлагают неоднократно в течение дня, но маленькими порциями. Чтобы привлечь их внимание, корм допускается рассыпать на поверхности пола или разместить в низких лотках или корытах. Важно, чтобы корм всегда был свежий и качественный по составу.
• Начиная кормление, необходимо придерживаться нормированной схемы. Очень важно не перекормить малышей. Для этого порции корма подают небольшими, периодически лотки убирают. Переизбыток пищи в желудке приведет к расстройствам пищеварительной системы.
• Необходимо проследить, чтобы у кормушки свободно могли свободно разместиться все особи. Иначе сильные постоянно будут оттеснять более слабых животных.
• Нормированное кормление особенно важно в течение первой недели после отъема малышей от свиноматки.

Несмотря на все усилия фермера, у поросят все же происходят нарушения в деятельности желудочно-кишечного тракта. В этом случае необходимо перевести молодняк на диетическое питание.

Виды подкормок

Не рекомендуется долго кормить малышей только из соски. В этом случае существует риск того, что они и корма начнут сосать. Такой поросенок, по мнению профессионалов, никогда не наберет хорошего веса.

Поэтому уже с 3-5 суток (при условии бодрого самочувствия), отъемыши должны получать параллельно с кормлением из соски корма в мисочке или корытце:

• Поджаренные зерна ячменя и пшеницы;
• Влажноватая красная глина, измельченная на маленькие кусочки;
• Древесный уголь, предпочтительно лиственных пород;
• Измельченный мел;
• Незараженные куски дернины.

Дерн берут с тех участков, где свиньи не гуляли, и отсутствует опасность заражения глистами. Все виды подкормок меняют на свежие каждые 2-3 суток. В отдельной посуде ставят воду, которая также периодически обновляется.

Диетический корм

Условно диетическим можно считать корм, отвечающий целому ряду требований:

1. Клетчатка необходима для полноценной работы кишечника. Корм, богатый сырой клетчаткой, не только нормализует работу кишечника, но и подавляет рост болезнетворных микроорганизмов. По этой причине содержание клетчатки должно быть около 4-5%. Этим требованиям соответствует сухой жмых свеклы, отруби и некоторые другие корма.
2. Молочные составляющие сделают процесс пищеварения более быстрым и улучшат вкусовые качества пищи. В качестве добавок рекомендуется сухое обезжиренное молоко или сыворотка.
3. Важно следить за соотношением в составе кормов микроэлементов. Их переизбыток (например, калия) может привести к снижению показателя кислотности желудка.
4. Содержание протеина в составе кормовых смесей не должно быть выше 17%. Иначе кислотность желудка сильно возрастет. Результатом процесса станет ухудшение переваривания пищи, снижение усвоения организмом белка, рост количества болезнетворных бактерий, расстройство пищеварения, понос.

Компоненты животного происхождения обогатят организм животных легко усваиваемым протеином. Это могут быть:

• 5% сухого молока;
• 3% рыбной или костной муки;
• 3% картофельного протеина.

Включение в состав пищи кормовых кислот обеспечить нормализацию показателя кислотности желудка. Можно применить муравьиную или сорбиновую кислоту в пределах 1 процента.

Дополнительные добавки послужат работы системы пищеварения. К ним относятся вытяжки из лекарственных трав, молочнокислые бактерии и пребиотики.

В готовых кормовых смесях есть все необходимое для полноценного кормления животных.

При самостоятельном приготовлении кормов следует принять во внимание рекомендации по соотношению компонентов:

• от 10 до 40% ячменя;
• до 60% кукурузы;
• до 50% пшеницы;
• до 10% гороха;
• до 5% рыбной муки или подсолнечного шрота;
• 3% картофельного белка;
• до 3% кормового масла.

Кормовое масло требуется для улучшения энергетического обмена в организме животных. Средний показатель содержания его в составе комовых смесей обычно равен 1 проценту.

Классификация используемых продуктов

Корма, которые включают в рацион свиней, можно разделить на следующие группы:

• концентрированные – это зерновые продукты, имеющие высокую питательную ценность. Их нужно давать их в виде дробленки (цельным зерном свинок не кормят, так как в их пищеварительном тракте оно практически не переваривается). Лучшим сырьем для приготовления концентрированного корма считаются ячмень, овес, рожь, кукуруза, подсолнечный жмых или шрот, отруби, а также бобовые (горох, соя, чечевица). Допускается использование некоторого количества пшеницы, но только фуражных сортов, потому что зерно высшей категории содержит слишком много клейковины, которая вызывает у хрюшек проблемы с пищеварением;
• грубые – к такому типу относят корма, состоящие в основном из клетчатки (сено, солому, кукурузные початки, сухую травяную муку и пр.). Эти продукты обычно включают в зимний рацион в сильно измельченном виде;
• сочные – овощи и корнеплоды, богатые витаминами и микроэлементами. Даются сырыми, натертыми на крупной терке или переработанными в овощерезке. Исключение составляют клубни картофеля. Их отваривают (в кожуре) и скармливают в перемятом виде, часто в смеси с другими кормами;
• зеленые – свежескошенная трава или ботва огородных растений (свеклы, моркови и т. д.);
• компоненты животного происхождения, используемые в качестве источника белка (мясо-рыбная или рыбная мука, молочные продукты);
• кухонные отходы – остатки хлеба, горячих и холодных блюд, овощные и фруктовые очистки;
• минеральные и витаминно-минеральные добавки. В обязательном порядке в рацион свиней включают только поваренную соль. Однако доказано, что добавление в корма таких ингредиентов как мел или древесный уголь положительно сказывается на здоровье и скорости роста свинок. Многие животноводы предпочитают пользоваться готовыми премиксами, особенно в тех случаях, когда разнообразие кормов или их насыщенность биологически активными веществами оставляет желать лучшего.

В каждом отдельном случае рацион и процентное соотношение в нем продуктов, относящихся к разным группам, необходимо подбирать в зависимости от сезона, возраста свиньи, состояния ее здоровья, а также планов владельца по поводу дальнейшего использования (выращивания «на расплод» или откорма по определенной технологии).

Выращивание поросят в личном хозяйстве

Основной задачей животновода в период откорма поросят является эффективное применение кормовых смесей для получения большего количества конечного продукта.

Исходя из породы животных, особого откормочного меню и условий содержания конечный продукт делят на:

• мясную продукцию;
• сало;
• свиной бекон.

В зависимости от конечной цели, применяют разные кормовые смеси для питания поголовья.

Опытные фермеры выращивают из несколько месяцев грамотного откорма особь весом под сотню килограммов. Успеху способствуют своевременно сделанные прививки, полноценный и сбалансированный рацион кормления, применение витаминных и минеральных кормовых добавок в меню животных.

Основа продуктивного разведения свиней закладывается в период до 6 месяцев, если поросята получают достаточное количество правильно подобранных кормов. Мешают набору живой массы ошибки в кормлении поросят еще на этапе молочного питания.

Выращивание в домашних условиях помогает получить дополнительную прибыль, поскольку в ход идут отходы продуктов подсобного хозяйства и пищевые остатки с домашнего стола.

Для домашнего разведения оптимальным вариантом является покупка как минимум пары особей. Животные лучше чувствуют себя в стаде, а реализация излишков мясной продукции позволит пополнить бюджет.

При покупке поросята месячного возраста должны иметь массу тела около 10 кг. Норма набора живой массы для особей 2-4 месячного возраста составляет от 400 до 700 граммов в сутки.

Полноценный рацион питания предполагает разные корма, вареные и сырые овощи. Важно запомнить, что нельзя давать поросятам картошку в сыром виде.

Переводить животных на новые корма следует постепенно, потратив на это 7-10 дней. Это поможет избежать нарушений процесса пищеварения из-за непривычной для организма пищи.

Рацион и нормы кормления свиней

После достижения возраста 2-3 месяцев в жизни свиньи наступает период, называемый «откормочный». Рацион свиней на откорме подбирается с целью максимального набора веса.

Мероприятия по откорму включают:

• Перевод свиньи на более калорийное питание.
• Ограничение передвижения. Чтобы животное не сжигало калории, а все съеденное шло исключительно в набор веса, организуются небольшие загоны.

Обратите внимание! При формировании рациона необходимо учитывать породу животного.

Рацион питания мясных свиней на откорме

Свиньи мясного направления готовы к забою при достижении веса 100-120 кг. Их характерная особенность — тонкий слой шпика, достигающий в районе 7-го грудного позвонка около 3,5 см. Основной выход готовой продукции составляет мясо.

Откорм поросят начинается после достижения ими 3-месячного возраста. При этом используется один из способов кормления:

• интенсивный — применяется на фермерских хозяйствах и предполагает использование высококонцентрированных кормов;
• малоинтенсивный — распространен в домашних хозяйствах и характеризуется использованием большого количества недорогого корма с низкой питательной ценностью.

Во время откорма желудок животного должен постепенно адаптироваться под переваривание большего объема пищи. Подготовка обычно выпадает на весенне-летний период. В это время поросятам дают до 30% зеленых кормов. Летом питание дополняется бобовыми, бахчевыми.

Внимание! Особое значение в правильном формировании соотношения мясо-сало имеет количество выдаваемого протеина. Животное должно получать не менее 115 г на 1 кормовую единицу, в противном случае поросята жиреют, и темпы их роста замедляются.

Таблица содержания питательных веществ для свиней мясного направления:

Вес, кг	Привес сут., кг	Кормовые ед.	Протеин	Каротин	Соль
Поросята	14-20	0,3-0,35	1,3-1,5	165-190	130	12
	20-30	0,3-0,4	1,4-1,7	175-215	125	14
Подсвинки	30-40	0,3-0,4	1,5-1,8	180-225	125	15
	40-50	0,4-0,45	2-2,3	220-265	115	20
	50-60	0,4-0,5	2,1-2,4	240-275	115	22
	60-70	0,5-0,6	2,6-3	260-330	110	25
	70-80	0,6-0,7	3,2-3,7	320-390	110	32
Свиньи	80-90	0,6-0,7	3,3-3,8	330-410	110	32
	90-110	0,7-0,8	3,9-4,4	355-415	95	35
	100-110	0,7-0,8	4-4,5	360-420	95	35

В конце откорма свиньи получают высококонцентрированные корма (около 50%) и сочные корма — свекла, картофель, молочные отходы, бобовые.

Откорм беконных поросят

Для беконного мяса характерно чередование мышечной ткани с тончайшими прослойками жира, но только правильное питание позволяет получить высококачественную мясную продукцию.

Для откорма отбираются поросята возраста 2,5-3 месяца. К этому периоду их масса достигает 25-30 кг.

Обратите внимание! Свиней беконного направления не рекомендуется ограничивать в движении, иначе их жировая прослойка увеличится. Среднее расстояние, которое должна преодолеть беконная свинья — 1,5 км в сутки.

В начале откорма прирост веса составляет около 450 г, а в конце — 500-600 г в сутки.

Пропорции разных кормов в рационе свиньи беконного направления составляют:

Корм	Вес, кг	Доля в рационе
Зеленые корма	3	35-40%
Обрат и концентраты (1 к 1)	3	35-40%
Корнеплоды, тыква	2	20-30%
Соль	До 20 г

Благоприятно влияет на вкусовые качества свинины ячмень. Его добавление в рацион позволит устранить из мясной продукцию все неприятные сторонние запахи, которые могут давать рыбные отходы.

Для правильного набора веса беконных свиней следует воспользоваться таблицей:

	Вес, кг	Привес, кг/сут.	Норма выдачи кормы в сут., г		Привес, г/сут.	Норма выдачи кормы в сут., г
	кормовых ед., кг	перевариваемого белка, г	кормовых ед., кг	перевариваемого белка, г
Поросята	25	0,34-0,4	1,75	190-210	450-500	2,05	225-245
	25-30	0,4-0,45	1,85	195-230	500-600	2,4	290-265
Подсвинки	30-40	0,45-0,5	2,3	230-210	600-700	2,9	320-290
	40-50	0,5-0,55	2,6	260-285	700-750	3,2	350-320
	50-60	0,55-0,6	2,9	290-275	750-800	3,55	355-340
	60-70	0,6-0,65	3,2	290-305	750-700	3,6	340-325
	70-80	0,65-0,7	3,4	305-290	700-650	3,6	325-305
Свиньи	80-90	0,65-0,6	3,9	315-300	650-600	3,7	330-320
	90-100	0,6-0,55	3,6	305-290	600-550	3,6	310-290
	100-110	0,55-0,5	3,5	310-280	550-500	3,5	300-280

Откорм сальных свиней

Рацион питания свиней сального направления богат на высокоуглеводную продукцию, в число которой входит:

• картофель;
• кукуруза;
• концентраты.

В конце откорма животному выдаются корма, которые способны значительно улучшить качественные характеристики мяса и сала — ячмень, просо. На выходе вес взрослого животного составляет около 200 кг, большая половина которого (до 60%) — сало.

В зимнее время свиней сального направления рекомендуется откармливать концентрированными кормами, высококалорийным картофелем.

Летом сальным свиньям выдаются корма в пропорции:

Корм	Вес, кг	Доля в рационе
Зеленые корма	4	Около 40%
Обрат и концентраты (1 к 1)	3	Около 25%%
Корнеплоды, тыква	3,5	Около 35%
Соль	До 50 г

Концентраты и картофель	Смесь концентратов	Картофель	Силос	Соль (г)	Сенная мука, бобовые
Декабрь	1,8	7,5	2,5	50	1,5
Январь	1,9	8	2	55	1
Февраль	2,9	8	1	60	0

Летнее питание по месяцам:

Летнее смешанное питание	Смесь концентратов	Картофель	Корнеплоды	Силос	Соль (г)
Июнь	3,2	4	4	2	45
Июль	3,8	2	6	2	50
Август	4,8	2	4	1	55

Для более быстрого набора веса сальных свиней ограничивают в движении.

Приведенными данными можно воспользоваться при подборе рациона для откорма свиней на ферме и в домашнем хозяйстве.

Чем кормить поросят?

При отсутствии в личном подсобном хозяйстве козы или коровы неизбежно возникает вопрос откорма месячных поросят.

Молоко несложно заменить:

• обезжиренным сухим молоком или сывороткой;
• лактозой;
• фидолюксом.

Хорошим источником необходимых витаминов для организма животных послужит трава в свежем виде. Можно применить для кормления бобовые культуры. Перед тем как дать траву поросятам, ее необходимо измельчить и обдать кипятком.

Специалисты рекомендуют прикармливать малышей готовыми премиксами, подбирают которые в зависимости от возраста животных. Это поможет обеспечить полноценное развитие и укрепить иммунитет подопечных.

Обязательно производят вакцинацию от чумы, лептоспироза и глистов. Поросята подвержены инфекционным болезням, поэтому им необходима забота о здоровье.

При содержании большого поголовья животных фермеры часто используют подкормки на дрожжевой основе. Наименее трудоемким и эффективным принято считать кормление свиней сухими кормовыми смесями.

При грамотном подходе интенсивный откорм в течение 4 месяцев приводит к наращиванию живой массы до 700 граммов в сутки.

Рекомендуется контролировать количество поросят на единицу квадратного метра площади свинарника, и не допускать скученности. Нормой принято считать не более 4 голов на одно условное кормовое место.

По возможности требуется организовать выгул животных. Не менее важно принять все меры для того, чтобы не случился падеж особей в возрасте до 4 месяцев.

Сколько раз в день давать корм

Рекомендуется давать еду молодняку в определенные часы. Желательно придерживаться советов специалистов относительно частоты кормлений, которые представлены ниже.

1. Супоросным свиноматкам требуется давать корм 1 раз в день.
2. Подсосным свиноматкам предоставляется двухразовое питание.
3. Отъемыши должны кушать 3 раза в день.
4. Поросятам на откорме требуется 3-4 разовое кормление. Пару раз в день рекомендуется насыпать в кормушки грубый корм.

При кормлении поросят может быть использован один из предложенных ниже режимов питания.

1. Постоянный доступ к пище, позволяет молодняку кушать вволю. Кормушки вычищаются через день во избежание скопления старого корма, который животные отталкивают в сторону. Использование данной системы целесообразно для кормления отъемышей и поросят в возрасте 8-12 недель.
2. Нормированное, при котором поросят кормят дважды (изредка трижды) в сутки. Насыпанный в кормушки корм должен находиться в свинарнике не дольше 2 часов. Подобная технология способствует быстрому набору массы и разумному расходу корма. Однако используя подобный способ кормления важно систематически проводить осмотр молодняка, оценивая при этом его поведение и самочувствие. Нормированный режим питания целесообразно использовать для откорма подсосных свиноматок и поросят, которые находятся на доращивании.
3. Ограниченный, при котором в кормушки засыпается немного меньшая доля корма, который мог бы съесть молодняк. Основная часть рациона должна состоять из грубого корма. Подобный метод целесообразен исключительно при откорме животных с целью получения постного мяса.

Питание при откорме

Грамотно сбалансированное меню при откорме особей обязательно имеет в составе все необходимые для полноценного роста и развития организма элементы:

• углеводы;
• белки;
• жиры;
• витамины;
• необходимые микроэлементы.

Белковая пища служит основой для создания и формирования тканей организма. К белковой пище принадлежат:

• молочные продукты;
• бобовые культуры;
• все злаки;
• пищевые отходы.

Зеленая травяная масса и овощи служат источником обменной энергии. Они в достаточном количестве богаты углеводами.

Микроэлементы и витаминные добавки наилучшим образом пополнят организм животных в составе готовых премиксов. Важно придерживаться норм, которые рекомендованы производителем. Опытные животноводы утверждают, что кормление премиксами позволяет экономить за счет наилучшего усвоения пищи около 14-15% кормов.

Важным условием, обеспечивающим полноценный рост и увеличение живой массы поросят, является свободный доступ особей к чистой и свежей воде. На этапе откорма особи необходимо до 8 литров жидкости в течение суток.

Оптимизация расходов при выборе и приготовлении кормов

На откорм поросенка с момента отъема от свиноматки до достижения им убойной массы 100-110 кг, в среднем, требуется порядка 600 кормовых единиц, что по питательной ценности соответствует 600 кг овса. Планируя, чем кормить поросят для быстрого роста в домашних условиях, опытный животновод стремится не только обеспечить животных разнообразной и полезной пищей, но и постараться избежать при этом лишних расходов.

Для владельца приусадебного хозяйства существуют следующие возможности сделать рацион кормления свиней более дешевым:

1. Самостоятельное приготовление концентрированных кормосмесей. Очевидно, что закупка цельного зерна и бобовых – менее затратное дело, чем приобретение так называемых «полнорационных» концентратов промышленного производства. При наличии собственной зернодробилки хозяин может приготовить их близкие аналоги, правильно подобрав состав в зависимости от типа откорма (с преобладанием постного мяса или сала), возраста и физиологического состояния питомца. Исключение составляет лишь процесс выкармливания совсем маленьких хрюшек. Считается, что даже в домашних условиях кормить месячных поросят лучше готовыми заменителями цельного молока и экструдированными стартерными смесями, использование которых существенно облегчает перевод малышей на взрослый рацион.
2. Выращивание собственных овощей и корнеплодов. Тут, наряду с морковью, картофелем и свеклой, стоит обратить особое внимание на культуры, относящиеся к семейству тыквенных. Их возделывание обходится довольно дешево и не требует лишних усилий. Тыквы и кабачки хорошо хранятся и помогают максимально обогатить рацион высококачественной клетчаткой и витаминами, особенно актуальными в зимний период. Животные едят их очень охотно.
3. Сбор и заготовка трав. Свиньи любят гулять, и наличие выпаса значительно удешевляет их содержание в теплое время года. К сожалению, такая возможность есть не у всех. Зато практически каждый огородник способен ежедневно снабжать хрюшек свежескошенной травкой, которая выступает полезным компонентом питания животных. Зелень дается в измельченном виде и, начиная с двух-трехмесячного возраста, поросята уже могут ее поедать в больших количествах. Из дикоросов свиньи особенно любят траву крапивы, одуванчика, мокрицы, репейника, осота, лебеды и манжетки, а также бобовых растений (клевера, люцерны, донника, вики, люпина). Во избежание неприятностей, нужно следить, чтобы в состав корма не попали растения, содержащие токсичные вещества (например, чистотел, лютик или вьюнок).
4. Сбор прочих дикоросов. В состав корма для свиней полезно включать желуди (норма на взрослое животное – до 2 кг в день), плоды конского каштана, съедобные грибы (в вареном или сушеном виде), клубни топинамбура. Дикоросы содержат полезный белок, редко встречающиеся сложные углеводы (например, полисахарид инулин), дубильные вещества и другие компоненты, улучшающие здоровье хрюшек и помогающие быстрее набирать вес. Известно, что уникальный вкус знаменитого хамона (копченого окорока иберийской черной свиньи), высоко ценимого гурманами, обеспечивают вещества, содержащиеся в желудях.
5. Приготовление так называемых «привкусов». В этой роли выступают хлебный квас, настойка овса или кулага (напиток, приготовленный из пророщенного, высушенного и размолотого ячменя). Привкусы скармливают поросятам в количестве 100-200 мл в сутки. Опытные животноводы утверждают, что это помогает увеличить среднесуточный набор веса при существенном снижении кормозатрат.
6. Улучшение качества кормов путем их дрожжевания, осолаживания и силосования. На этих способах остановимся подробнее.

Осолаживание

Исходными продуктами являются: зерновая составляющая (дробленка, отруби), вода и ячменный солод (в пропорции 1:2:0,02). Зерносмесь заливают горячей водой, добавляют солод, перемешивают, накрывают емкость мешковиной и оставляют при комнатной температуре на 3-4 часа. За это время происходит процесс ферментации с превращением 10-12% углеводов в сахар (мальтозу). В рацион взрослых животных таких кормов включают до 50% от общей нормы дачи концентратов.

Плюсы	Минусы
Корм приобретает сладковатый вкус, активнее поедается и легче усваивается	Продукт нельзя долго хранить

Дрожжевание

Исходные продукты: зерновая составляющая, вода и пекарские прессованные дрожжи (в пропорции 1:2:0,01). Дрожжи разводят в небольшом количестве воды. В емкость заливают всю воду, нагретую до 35-40 градусов, добавляют растворенные дрожжи, при постоянном помешивании засыпают дробленку. Держат в теплом месте 6-9 часов, перемешивая каждые 30 минут. Существуют и более сложные способы с приготовлением опары или закваски, предварительным осолаживанием сырья и пр.

Взрослым свинкам такие корма дают в количестве не более 50% нормы дачи концентратов, приучая постепенно (начиная с 10%).

Плюсы	Минусы
Корм обогащается молочнокислыми бактериями, ферментами и витаминами (в первую очередь D, PP и группы B). Улучшаются вкусовые качества	Продукт быстро портится; его можно скармливать только свежеприготовленным. Постоянное включение в рацион нежелательно: после месяца употребления следует делать перерыв на 10-15 дней

Силосование

Технологию используют для подготовки сочных и зеленых кормов (корнеплоды, картофель, ботва огородных растений, дикорастущие травы, початки кукурузы, трава бобовых и т. д.). Все ингредиенты хорошо промывают, измельчают (картофель запаривают) и перемешивают. Закладывают смесь в специальные емкости или ямы, плотно утрамбовывая (для закладки в ямы хорошо подходят полиэтиленовые мешки). Емкости накрывают пленкой и толстым слоем соломы, сверху делают навес для защиты от осадков. Без доступа кислорода смесь ферментируется, в ней размножаются молочнокислые бактерии.

Животным дают до 4 кг силоса в сутки, при этом нужно следить, чтобы несъеденный не оставался в кормушках.

Плюсы	Минусы
Корм очень питателен (особенно комбинированный силос), богат витаминами, микроэлементами и молочной кислотой. Есть возможность максимально сохранить зеленые и сочные корма на зиму	На воздухе силос быстро плесневеет, а в суровую зиму может перемерзнуть. Такой корм давать нельзя. Приготовление силоса трудоемко, особенно на этапе мытья и нарезки сырья

Доращивание

При достижении массы до 25 кг особи уже относятся к категории подсвинков. Их интенсивный рост и развитие организма обуславливает потребность в большом количестве питательных веществ и полезных элементов. Для достижения питательности кормов сухие концентрированные смеси дополняют зеленой травяной массой и овощами.

Свежескошенную траву необходимо измельчить. Часть массы несложно залить кипятком, затем смешать с отварным картофелем и другими овощами. В теплую массу добавляют и сухие кормовые смеси. Часть травы можно дать в свежем виде.

При массе особи около 45 кг приход время усиленного откорма по особому рациону. Состав кормов на этом этапе зависит от конечной цели разведения. Мясное направление преобладает, хотя иногда отдельных особей откармливают именно на сало.

Нормальным показателем принято считать 650 граммов прироста массы за сутки. Увеличить этот показатель несложно за счет введения в кормовое меню особенно питательных смесей, в составе которых минимум клетчатки. К возрасту в 6 месяцев живой вес особи доходит до центнера.

Нормы для хряков производителей

Как говорилось выше, норма зависит от половой принадлежности животного к той или иной группе. Хряки должны сохранять половую активность, а значит у них не должно быть истощения или избыточного количества жира. Во время активности случный период производителям необходим большой объем питательного корма. Вместе с наступлением периода покоя идет снижение нормы на 10 или 20% — этот показатель зависит от массы животного.

В следующей таблице будет приведен примерный рацион для хряка-производителя, имеющего вес в 250 кг в случной период.

Наименование кормов	Норма в сутки в кг
Концентрированный комбикорм	3,5
Силос кукурузный	1
Травяная мука	0,5
Дрожжи кормовые	0,2
Рыбный фарш	0,5
ЗЦМ, обрат свежий	2
Кормовой мел	0,04
Соль поваренная	0,02

Комбикорм в животноводстве своими руками: мягкий, сырой, сухой

К комбикормам для поросят предъявляются особые требования. Пища должна не только содержать все необходимые элементы, но и иметь определенную энергетическую ценность. Выделяют несколько видов кормежки для поросят – престартер, корм после отъема, диетический комбикорм, а также питание на доращивании. Они отличаются питательностью, а также содержанием минеральных элементов.

Некоторые фермеры изготавливают корм самостоятельно, но проще приобрести уже готовый продукт. Особенно тщательно нужно подходить к выбору диетического комбикорма, так как питание после отъема отличается по ряду параметров. При его выборе следует учитывать следующие моменты:

• Клетчатка. В диетическом комбикорме ее уровень не должен превышать 4-5%. Она необходима для стимуляции перистальтики и нормализации микрофлоры кишечника. Свекольный жмых и отруби – основные источники клетчатки для поросят;
• Протеины (белки). Их должно быть не более 17% в комбикорме. Превышение этой нормы приводит к ожирению и увеличению уровня кислотности у свиней. Один из признаков использования высокобелковой пищи для поросят – регулярный понос. В качестве легкопереваримого протеина используют сухую сыворотку или рыбную муку;
• Минеральные вещества. Особенно важным элементом в этот период является кальций. Его содержание в комбикорме должно быть не более 6 г на кг корма. В противном случае, возникает пониженная кислотность желудка;
• Кормовые кислоты. Они необходимы для нормальной работы ЖКТ и улучшают процесс расщепления белка. Обычно для этой цели применяют 1% раствор муравьиной кислоты, реже используют фумаровую или сорбиновую кислоты;
• Различные добавки. Влияют на вкус пищи, а также стабилизируют работу кишечника. Это различные пробиотики, пребиотики, молочные продукты и вытяжки трав.

При самостоятельном составлении комбикорма для поросят нужно подробном рассчитывать полный состав пищи. Для этого рекомендуется вести записи в форме таблицы, чтобы наглядно отобразить вхождение всех необходимых компонентов.

В составе комбикорма не должно быть кормовых антибиотиков. Они положительно влияют на набор веса, но могут привести к нежелательным последствиям и болезням. В ряде стран они категорически запрещены.

Причины перевода на искусственное вскармливание

Ответственные свиноводы заготавливают Заменители Свиного Молока (ЗСМ) перед опоросом и применяют их в следующих ситуациях:

1. У свиноматки возникает синдром ММА — мастит, метрит, агалактия. Поросята успевают получить молозиво, а патологическое состояние развивается через 12-36 часов после родов. Чаще всего страдают проверяемые свинки первого опороса. Воспаляется матка. Патологический процесс распространяется на молочные железы. Возникает мастит, прекращается лактация. Заболевание лечится одним уколом пролонгированного антибиотика. Через 1-2 дня свиноматка выздоравливает. Если мать не подпускает поросят, их временно или постоянно переводят на заменители свиного молока.

1. Свиноматка пала из-за послеродовых осложнений. Если поросята не успели получить молозива, они обречены. Малышей, пососавших мать, можно выходить при помощи ЗСМ.
2. Количество детенышей больше числа сосков, или отдельные молочные железы не функционируют. В таком случае следят, чтобы все новорожденные получили молозиво, после чего приготавливают молочную смесь из порошкового ЗСМ и выпаивают через соску. Качественный заменитель по составу лучше натурального продукта, потому что производители включили элементы питания, которых недостает в свином молоке.
3. Поросята подросли, молока им не хватает. В таком случае дефицит восполняют ЗСМ.

Что делать, когда ЗСМ не понадобился, а срок его хранения истекает? Ценный продукт питания скармливают подросшим поросятам в качестве дополнения к основному рациону.