Кубанская красная порода кур — все разведении и выращивании

0

1293

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Кубанская красная порода кур у птичников является одной из самых популярных, хотя она была выведена относительно недавно. Официальное называние “кросс УК Кубань — 7”. Работы по усовершенствованию птицы не прекращаются, поэтому её качественные характеристики становятся с каждым разом все лучше.

Кубанские красные куры

Краткая информация о породе

• Тип продуктивности: яичные.
• Вес петуха: 3 кг.
• Вес курицы: 2 кг.
• Начало яйцеклада: раннее (после 4 месяца).
• Яйценоскость: высокая (340 яиц в год).
• Особенности: повышенная продуктивность, требовательны к температурным условиям.
• Размер яиц: крупные (60-65 г).
• Подойдут ли новичку: да.

Как выбрать?

• Производительность – это первое, что должно заинтересовать птицевода, выбирающего для себя квочку. Зная, чего вы ожидаете от пернатой красавицы, вы сможете подобрать наилучший вариант. Если нужна хорошая несушка, которая сможет производить яички круглый год, стоит отдавать предпочтение представительницам яичного типа. Если основная цель – крупные мясные тушки, то подойдут бройлеры и мясные породы. Если же определиться сложно, и одинаково актуальная мясная и яичная производительность, подойдут универсальные.

• Климатические требования к содержанию тоже важно учитывать. Лучше всего выбирать таких наседок, которые смогут без проблем приспосабливаться к любым климатическим условиям. Существует множество пород, у которых врожденная устойчивость к холодам и морозам. Как правило, это плоды местной селекции.

• Требовательность в уходе и питании – не менее важный момент. Необходимо изучить основные правила кормления и содержания выбираемой несушки. Чтобы куры чувствовали себя хорошо и плодоносили, следует организовать им максимальный комфорт и сбалансированное питание. Для некоторых квочек это сделать не сложно, но есть и такие, которым требуются особые условия и корма. Поэтому, следует соразмерить свои возможности и требования, чтобы избежать неприятностей в будущем.

• Инстинкт насиживания. Если вы планируете заниматься разведением самостоятельно и не хотите иметь хлопоты с инкубатором или поиском подходящей наседки, следует выбирать таких куриц, у которых хорошо развит материнский инстинкт.

• Характер. Опять же, от того, каким нравом обладают крылатые труженицы, зависят условия жизни, которые им необходимы. В небольших хозяйствах часто практикуется совместное содержание, и для таких курятников не подойдут агрессивные, и неуживчивые клуши. Кроме того, если планируется разведение в клетках, лучше выбирать спокойных и флегматичных, которым такая жизнь будет не в тягость.

• Здоровье, устойчивость к заболеваниям и показатели выживаемости тоже нужно брать во внимание. Болезненные, требующие регулярного проведения профилактических мер наседки, могут отнимать время и сил. Более того, болезненные куры, чувствительные к вирусам и бактериям могут стать причиной больших убытков, в случае массового падежа или эпидемии, а от этого никто не застрахован.

И не забываем, что русские породы кур не боятся морозов!

Общее описание

Внешний вид

Кубанская порода отличается крупным телом и изящной головой. Описание внешних признаков:

• короткая шея, на голове большой красный гребень листовидной формы;
• развитая грудная клетка;
• невысокие крепкие лапы;
• густое оперение, которое плотно прилегает к телу;
• окрас перьев имеет коричневый или красный цвет;
• на крыльях и хвосте встречаются вкрапления черного или серого.

Характер

У Кубанской красной породы покладистый характер,они неприхотливы в кормлении. Заводчики отмечают слабую стрессоустойчивость птиц.

Куры могут проявлять агрессию по отношению к другим, например, при возникновении резких громких звуков. Петухи не драчливы, обладают флегматичным нравом.

Инстинкт насиживания

Кубанская красная курица не самая лучшая наседка. Для продолжения потомства яйца обычно помещают в инкубатор или под несушек других пород.

Отзывы

По отзывам владельцев Кубанской несушки у породы гораздо больше достоинств, чем недостатков.

Достоинства

1. Практически все отмечают отличную выживаемость цыплят, до 95 %, даже без присутствия матери. К плюсам можно отнести и быстрый рост цыплят, которые к 2-х недельном возрасту достигают веса в 160-180 грамм;
2. Многих владельцев устраивает раннее, не свойственное другим породам куриц начало половой зрелости, уже на 4 месяце куры начинают нести яйца. Об этом качестве птицы владельцы отзываются, как о достаточно важном. Для большинства других пород время, когда курица начинает нести яйца, приходится на 6-8 месяц;
3. По отзывам птицеводов, нет такой породы куриц, которая могла бы давать такую высокую продуктивность, как Кубанская красная, от одной несушки в год получают до 340 вкусных яиц;
4. Для многих важен и быстрый набор веса, так как мясо курицы не только отличных вкусовых качеств, но и удовлетворяет всем диетическим показателям, отзывы отличные;
5. Владельцы фермерских хозяйств отмечают быструю адаптацию особей к новым условиям. Если другим породам на адаптацию необходим месяц, и они перестают нестись, то данной разновидности достаточно 2 недель для привыкания к новому месту жилья или выходу на выгул и на яйценоскость это не влияет, по отзывам птицеводов, это важно;
6. Положительно отзываются птицеводы и о том, что можно быстро, практически через месяц после рождения, отличить петушков от куриц.
7. Важно, и это высоко оценивают владельцы личных хозяйств, что у несушек сохранен инстинкт насиживания яиц, и это, по их отзывам, облегчает работу по увеличению поголовья;
8. По отзывам владельцев частных хозяйств существенно упрощает уход за птицей ее неприхотливость в питании, подходят практически любые зерновые корма, что существенно снижает затраты на кормление;
9. При соблюдении температурного режима куры несутся в необогреваемом курятнике даже зимой;
10. Отзывы владельцев о характере птицы и ее темпераменте только положительные, птица не агрессивна, дружелюбна, но при этом не такая флегматичная как бройлеры;
11. Но самым важным достоинством породы, по отзывам владельцев, является высокая рентабельность содержания Кубанской Красной несушки, особенно при выращивании в коммерческих целях.

Недостатки

1. По отзывам фермеров, недостатком породы является достаточно быстрое снижение яйценоскости. В связи с тем, что период максимальной продуктивности невелик, тем, кто выращивает куриц для получения прибыли, приходится часто менять все стадо.
2. По отзывам владельцев частных хозяйств куры этой породы не достаточно стрессоустойчивы. Гроза, громкий шум, длительные звуковые раздражители приводят к тому, что куры начинают заклевывать друг друга и, в первую очередь, слабых особей.
3. Порода не рекомендована для выращивания в Северных регионах и в Сибири.

Достоинства и недостатки

Преимущества разведения кубанской породы:

• хорошая рентабельность, как в частном дворе, так и на птицефабрике;
• птицы отличаются хорошим здоровьем;
• выживаемость цыплят составляет 95%;
• по показателям яйценоскости эти птицы стоят на первом месте;
• большой плюс – экономичный расход корма.

Недостатком является тот факт, что плодовитость кур напрямую зависит от погоды. Птицы тяжело переносят летний зной, при температуре более 27°С они теряют аппетит и плохо несутся. Также яйценоскость снижается, если зимой температура падает ниже 10°С.

Болезни

Благодаря хорошему иммунитету, при правильном содержании у птиц не возникает проблем со здоровьем. Как правило, для этого кросса характерны паразиты, поэтому для профилактики необходимо производить регулярный осмотр на их наличие.

Красные кубанские курицы не терпят сквозняков и сырости, поэтому для предотвращения заболеваний рекомендуется в холодное время года использовать подстилку из опилок и утеплитель.

• Паразиты
• Инфекционные
• Другие

Куриный клещ

Чем обработать курятник и как лечить птицу. Описание препаратов и способов борьбы

Читать

Кокцидиоз

Жажда, снижение аппетита, отеки, помет с примесью крови, анемия, слабость, нарушение координации движения

Читать

Аскаридоз

Потеря аппетита, жидкий помет, бледные слизистые оболочки гребня, конечностей, взъерошенность оперения, вялость, рвота

Читать

Амидостомоз

Симптомы острой формы: апатичность, общая слабость, снижение или отсутствие аппетита, нарушение дыхания, шаткая походка, отставание в росте и развитии

Читать

Простогонимоз

Снижение подвижности, потеря аппетита, шаткая походка, вздутие живота, повышение температуры, нарушение кладки яиц, истощение

Читать

Кнемидокоптоз (“известковая нога”)

Симптомы острой формы: на ногах появляются светло-серые бугры, птица хромает и стоит на одной ноге, воспаляется клоака и суставы, деформируется клюв

Читать

Гетеракидоз

Симптомы: нарушение пищеварения, понос, потеря аппетита, вялость, снижение яйценоскости, отставание в росте и развитии

Читать

Трихомоноз

Симптомы острой формы: повышение температуры, угнетение и потеря аппетита, понос с пузырьками газов и гнилостным запахом, увеличение зоба, затруднение дыхания и глотания

Читать

Пуллороз (тиф, сальмонеллез)

Слабость, нарушается скоординированность, веки опущены, нарушение дыхания, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения

Читать

Колибактериоз

Отсутствие аппетита, жажда, резкое повышение температуры, бледность гребешков, диарея

Читать

Пастереллез

Температура, пенообразная слизь, изменение цвета стула, отказ от корма, жажда, апатия, хрипы, тяжелое дыхание

Читать

Болезнь Марека

Паралич конечностей, затруднение дыхания, резкое истощение и упадок сил, отказ от пищи и воды, бледность гребешка

Читать

Болезнь Гамборо

Диарея, потеря аппетита, дрожание ног и головы, внезапная гибель

Читать

Ларинготрахеит

Слабость, отек шеи, нарушение дыхания, кашель, хрип, сгустки крови в выделяющейся при кашле слизи, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения

Читать

Птичий грипп

Отказ от пищи, анорексия, диарея, гнойные выделения, хриплое дыхание, зеленовато-коричневый помет, судороги, потемнение гребня

Читать

Болезнь Ньюкасла

Снижение аппетита, повышенная температура, нарушение дыхания, малоподвижность, конъюнктивит, кровавый понос

Читать

Аптериоз

Полное или частичное отсутствие оперения, выпадение рулевых перьев, облом эмбрионального пушка у молодняка, задержка роста оперения, расклевы

Читать

Птерофагия

Выщипывание и поедание пера. С чем связано, почему требует неотложного вмешательства и как предотвратить заболевание?

Читать

Желточный перитонит

Симптомы острой формы: потеря аппетита, серо-зеленый цвет фекальных масс, внезапное падение яйценоскости, известковые наложения на скорлупе, синюшный оттенок и облысение кожи живота

Читать

Клоацит

Симптомы: угнетенное состояние, снижение аппетита, похудение, повышенная потребность в воде, потеря оперения, воспаление и выпучивание клоаки, наличие язв на слизистой оболочке, снижение яйценоскости

Читать

Особенности разведения

Инкубация

Для продуктивного оплодотворения на 10 курочек должен приходиться один петух. Несушки обычно сами садятся на гнездо, но потом перестают нестись. Чтобы восстановить их продуктивность, требуется много времени. Поэтому специалисты советуют разводить кубанскую породу с помощью инкубатора.

Чтобы вывести потомство естественным способом, лучше брать в качестве наседки старую курицу, которая не имеет ценности в плане яйценоскости.

Питание птенцов

Для того, чтобы получить здоровое потомство, птенцам обеспечивают полноценное питание с первого дня жизни. Покормить цыплят нужно сразу, как только они обсохнут. Кормить молодняк нужно 6 раз в день.

Для кормления лучше всего подходит отварное мелко нарубленное яйцо. На второй день можно включать в рацион сезонную зелень и кисломолочные продукты.

Зелень должна составлять примерно одну треть от общего объема пищи птенцов. А также проверяют, чтобы в поилке всегда была чистая свежая вода. Также желательно насыпать в кормушку пшено и дробленую пшеницу, чтобы у цыплят постоянно был доступ к еде.

Уход за цыплятами

Когда цыплята вылупятся и высохнут, их нужно отсадить в отдельную коробку, в которой обеспечен обогрев. Проще всего сделать его с помощью инфракрасной или синей лампы.

Птенцы нуждаются в обогреве примерно 20 дней. Затем их можно постепенно приучать к комнатной температуре. Если позволяют погодные условия, то начиная с двухнедельного возраста цыплят выносят на загороженный выгул.

Цена

Цена на эту породу кур варьируется в зависимости от региона. Средние цены на инкубационное яйцо – 35-55 рублей, цыплят – от 350 до 500 рублей, взрослая курица несушка стоит порядка 700-900 рублей, а петух – до 1200 рублей.

Наиболее приемлемые цены в Краснодарском крае, Ростовской области, здесь «Кубанку» можно купить за 250-300 рублей, петуха – за 600-800 рублей. На территорию других государств эта порода кур не завезена.

Содержание взрослых особей

Каким должен быть курятник

Чтобы кубанская красная порода сохраняла высокую яйценоскость, необходимы качественные условия содержания.

Для птиц данной породы очень важна комфортная температура воздуха. Оптимально 17°-19°С. В зимний период продолжительность светового дня должна быть увеличена до 12 часов.

Если зимой курятник не отапливается, то его нужно тщательно утеплить. При снижении температуры до -2°С куры могут отморозить гребешки и перестанут нести яйца.

Для здоровья птиц очень опасны сквозняки и сырость. Если в помещении есть щели, то зимой их нужно заделать, используя утеплитель. В холодное время года на полу должна быть подстилка из опилок не менее 20 см.

Для несушек оборудуют комфортные гнезда с опилками или сеном. Лучше всего расположить гнезда на стене, их покрывают известью. Желательно производить тщательную очистку курятника 2 раза в год.

Если не удается обеспечить птицам должный уход, то заводчикам лучше рассмотреть для содержания варианты других пород.

Питание

Для сохранения стабильной продуктивности кубанской породы ей нужно обеспечить полноценное двухразовое питание. Половину дневного рациона составляют зерновые культуры.

Помимо этого должны быть включены:

• отруби;
• комбикорм;
• бобовые;
• овощи;
• зелень.

В рацион кубанских кур добавляют продукты, содержащие белок животного происхождения. Это может быть мясокостная мука, бульон, творог или кисломолочные продукты.

Нужно следить, чтобы мешанки, приготовленные на основе комбикорма, были съедены птицами в течение получаса. Если они остаются в кормушке на более длительное время, особенно в жаркий период, у поголовья возникает пищевое отравление.

У кур кубанской породы очень хороший обмен веществ, поэтому они не испытывают недостатка в витаминах и минералах. Летом лучше всего разнообразить рацион сезонной зеленью. Зимой и ранней весной можно добавить к рациону пищу, содержащую витамины и микроэлементы.

У птиц всегда должен быть доступ к чистой свежей воде. Летом её меняют 2 раза в день, зимой достаточно 1 раза.

Место для выгула

На птицефабриках эту породу содержат только в клетках. Если на частном подворье обеспечить птицам место для выгула, это улучшит их здоровье и производительность.

Благодаря возможности гулять по открытой местности у кур обогащается рацион., поэтому яйца становятся более питательными и полезными.

Участок лучше огородить, т.к. куры обладают любопытным характером, могут уйти. Также делают навес, чтобы они смогли там спрятаться от дождя или палящего солнца. Желательно установить корытца с песком, золой и ракушками для гигиенических процедур.

История происхождения

Фото:

Порода кур Кубанская Красная была выведена в 1995 году на Лабинском племенном заводе на Кубани в Краснодарском крае. Официальное наименование породы «УК Кубань-7». Порода была выведена путем скрещивания пород Леггорн и Род-Айленд.

Целью скрещивания была задача получить породу кур с высокой яйценоскостью и хорошей приспособляемостью к климату южного региона с высокими температурами летом и резкими температурными колебаниями зимой. Селекционные работы велись 4 года.

В результате были получены 9 пар новой яичной породы. При создании Кубанской Красной акцент делался не только на количество яиц, но и на вкус яйца, расцветку и толщину скорлупы, размер и цвет желтка, вкус мяса, хороший иммунитет, приспособляемость к возможным некомфортным условиям и экономичность в выращивании.

Эта порода скорее является кроссом (кроссы – это гибриды двух или более скрещенных пород), чем чистой породой, поэтому от нее не предполагается получение потомства. Как только курица исчерпает свой потенциал по яйценоскости, ее забивают.

Сегодня Кубанская Красная распространена не только в южных регионах, но и во всех других районах страны. Фермеры предпочитают эту породу за быструю приспособляемость к разным климатическим условиям и высокую продуктивность (320-340 яиц), а поэтому выращивают ее чаще, чем импортные породы кур.

Кучинская

При создании кучинской юбилейной породы селекционеры старались сохранить характеристики ливенской птицы, которая набирала большую мышечную массу и обладала высокой яйценоскостью. Птицеводов привлекал пёстрый, нарядный окрас птиц. Перо бурое с белыми большими пятнами.

Из несушек получаются хорошие наседки. 1 курочка может высидеть 30 яиц. Выживаемость птенцов высокая. Наседка продолжает заботиться о потомстве до месячного возраста. Она подводит молодняк к кормушке, учит пить воду. Находясь в вольере на подворье или на кормовой площадке, она показывает, как искать корм на земле.

На покрове у особей кучинской юбилейной породы пятна отсутствуют. Оперение коричневое с чёрными вкраплениями на хвосте и тёмным ободком на крыльях. Чёрные полосы имеются на воротниковой зоне:

• половозрелые петухи весят 4 кг. В полгода самцы набирают массу тела в 2,5 кг;
• несушки по размеру небольшие, 2 кг;
• носкость начинает развиваться ближе к полугодовалому возрасту. Кучинская курочка приносит в год 240 яиц. Размер большой, вес 60 г. Если соблюдать комфортный микроклимат в курятнике, то куры делают кладку и в зимнее время;
• клеток птицы не любят. И самцов на откорме, и самок содержат в просторном вольере, на подстилке. Рекомендуют разделить поголовье на петушков и курочек.

Фокси чик

Красные куры фокси чик были выведены в Венгрии. Оперение у них светло-коричневое с белыми вкраплениями. Воротниковая зона темнее, чем тело. У курочек рулевое перо чёрное, образует вертикальный веер.

У петухов в хвосте чёрные косы, которые отливают тёмно-зелёным глянцем. Тело у фокси чик мускулистое, объёмное. Конечности массивные. Породу относят к мясо-яичному направлению:

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от