Каждый, кто решился завести у себя пушистых комочков – цыплят, надеется, что ему удастся вырастить сильное и крепкое поголовье. Сделать это в домашних условиях не так уж и сложно, если правильно подходить к вопросам питания и ухода за птичками. К сожалению, очень часто причиной падежа молодняка становится именно неправильно питание. Для того чтобы такого не произошло, нужно знать, чем кормить цыплят, когда и как это правильно делать в соответствии с их возрастными потребностями.
Правильный уход за цыплятами в домашнем хозяйстве
Как только молодые птенцы вылупляются из яиц, их оставляют на несколько часов в специальном инкубаторе или под наседкой до их полного обсыхания. Затем цыплят сортируют по картонным или деревянным коробам, в которые предварительно стелют мягкую ткань или бумагу. Передерживать молодняк в инкубаторе не рекомендуется, так как впоследствии это скажется на степени их роста.
Когда всех рассадили по емкостям, важно поддерживать оптимальную температуру их содержания. В первые 5-6 дней жизни она должна быть не менее 30-32 градусов, после чего по мере роста ее постепенно снижают на 1-2 градуса и по достижению ими 20-дневного возраста устанавливают на постоянных показателях 20-24 градуса. Чтобы соблюдать режим, в помещение устанавливают обогреватель с регулирующей системой, а над самими коробками размещают дополнительные, световые и тепловые лампы.
Важным фактором является и поддержание чистоты и стерильности в коробках с цыплятами. Подстилки своевременно меняют, птенцам осматривают пух и хрупкие лапки на предмет повреждений – они должны быть всегда чистыми и сухими. Пораженных или заболевших цыплят отсаживают от основной массы и дополнительно подкармливают витаминными комплексами. Гигиена в местах кормления должна быть на высоком уровне, здоровье птицы зависит не только от правильного рациона, но и от чистоты вокруг.
Кормушки сооружают таким образом, чтобы молодняк не мог полностью в них заходить, а при использовании открытых видов удаляют несъеденные остатки после каждого подхода, затем промывают и просушивают их. Если все условия соблюдены, приступают к выбору и формированию здорового рациона. Некачественная или неподходящая пища наносит смертельный вред пищеварительной системе молодого организма.
Особенности кормления в первые 1-7 дней
Когда все санитарно-гигиенические нормы соблюдены, после первого обсыхания молодняка проводят и первое кормление. Чем раньше суточных цыплят начинают кормить, тем лучше они будут расти в будущем. 1-2 дневных особей кормят сваренным, очищенным, свежим яйцом.
Чтобы они не замарали лапки и опушение, а пища не налипала, ее предварительно обваливают в манной или кукурузной крупе, которая также полезна для маленьких цыплят.
С 3 дня развития в рацион можно вносить измельченную зелень от таких трав, как крапива, клевер, люцерна и др.
Далее постепенно вводят и мелкие садовые овощи, которые предварительно хорошо проваривают: морковь, тыкву, свеклу, картофель. На первых этапах развития важно следить за каждой особью, чтобы все наедались вдоволь и уходили на ночевку с плотно набитыми зобами, тех, у кого они пустые, докармливают отдельно.
По возможности подкармливают молодняк молочными продуктами — снятое молоко, простокваша, обезжиренный творог и т. д. Свежую молочку давать маленьким цыплятам нельзя, она негативно влияет на пищеварительную систему и микрофлору кишечника, и быстро склеивает пух.
Чистая вода должна стоять в поилках обязательно. До 30 дневного возраста из рациона полностью исключают все зерновые культуры, так как клетчатка в их оболочке не усваивается молодняком, а это приводит к гибели птиц.
Периодичность кормления с первых дней жизни – каждые 2 часа до наступления первых 10 дней, затем достаточно по 5-7 подходов в день, а уже с 4 месячного возраста переходят на 4 разовое питание.
Описание
Птица данной породы имеет, как правило, объемное оперение. На относительно небольшой голове располагается маленький красный гребень и сережки. Куры имеют укороченные лапы и плотно прилегающие к туловищу крылья.
Доминант
Порода имеет около ста разновидностей, среди которых встречаются серые, голубые, черные и золотые особи.
Цыплят можно различить по окрасу перьев на крыльях. У кур они темного цвета, у петушков – светлого.
Кормление с недели до 1 месяца — учитываем особенности птиц
Как только цыплята достигнуть недельного возраста, их начинают кормить специальными комбикормами или смешанными крупами — манной, пшеничной, ячменной, овсяной и др. Продолжают добавлять отварные овощи и обязательно мелконарубленную зелень. Периодичность кормления меняют с 2 часов до 5-7 раз в сутки. В качестве профилактики против образования инфекций в отдельную миску наливают слабый раствор марганцовки, но не чаще 2-3 раз в неделю.
Еще через 7 дней в рацион постепенно вводят размягченный хлеб, который можно подмешивать в крупы, и отварную, не слишком жирную рыбу. Комбикорм на этом этапе заменяют на отруби или продолжают кормить комплексно. Не забывают и о чистоте кормушек и недопустимости свежих молочных продуктов.
Месячных цыплят постепенно начинают выпускать на улицу, неотъемлемой частью их питания становится разнообразная зелень. Особенности пищеварительной системы позволяют перерабатывать зерно и клетчатку на нем, так что начинают подкармливать молодняк сначала размолотыми, затем цельными зерновыми культурами, из которых особенно хорошо усваиваются такие, как:
- рожь и просо;
- отруби и зерновые отходы;
- кукуруза, ячмень,
- овес, солодовые ростки.
В этот период очень важны и минеральные добавки к корму. В отдельную емкость засыпают мелкозернистый песок, древесную золу, известняк, порубленную скорлупу и другие полезные виды, которые способствуют формированию устойчивого иммунитета к болезням и благоприятно влияет на дальнейший рост как несушек, так и бройлеров.
Характеристика продуктивности несушек
Одним из главных преимуществ кур яичной породы Доминант является то, что они довольно рано начинают нести яйца. Кроме того, в год число яиц может достигать трехсот десяти штук. Почему куры перестали нестись расскажет этот материал.
Яйца
А благодаря хорошему иммунитету, несушки редко подвергаются болезням и обладают высокой жизнеспособностью. В связи с этим они быстро растут и хорошо развиваются, а вес взрослой курицы обычно достигает двух килограммов. Что делать, если куры несут яйца без скорлупы узнайте тут.
Правильный рацион для яичных пород
В первые 5 дней после вылупления всех птенцов кормят одинаково, независимо от их видовой принадлежности. После этого несушек рекомендуют подкармливать сухими комбикормами специального типа и большим количеством пищи, которая содержит полезные витамины, особенно зелень, хвойная или травяная мука, дрожжи и другая зелень.
К поеданию зелени птицу приучают сразу же – она необходима ей для баланса всех систем в организме. Чтобы трава лучше усваивалась и быстрее съедалась, ее максимально мельчат и смешивают с крупами. Чем больше зелени будет съедать курочка-несушка, тем меньше впоследствии придется тратить на специальные витаминные добавки, которые в большом количестве содержатся в травах.
Для яичных пород особенное значение имеет кальций, поэтому таких цыплят дополнительно подкармливают мукой из яичной скорлупы, костей, мелом или натуральной известью. Рыбий жир вводят в рацион с 10-15 дневного возраста, норма расхода 1 – 1,2 гр. на 1 маленькую особь.
Приблизительное количество и наименование продуктов, которыми необходимо кормить цыплят несушек в домашних условиях для нормального их развития и роста представлен в следующей таблице:
Не забывают о правилах гигиены: после каждого кормления остатки пищи и кормушки тщательно промывают, но без использования чистящих средств на химической основе, можно использовать только хозяйственное мыло.
Питание цыплят-бройлеров в домашних условиях
Бройлерные виды кур отличаются более интенсивной степенью роста и менее прихотливы в вопросах кормления. При правильном кормлении за 2 месяца цыплята легко достигают веса в 1,4-1,8 кг.
Чаще всего бройлеров выращивают до 3 месячного возраста, после чего отправляют на мясо, дальнейшее их кормление не выгодно по той причине, что по достижению этого порога они начинают плохо расти, зато едят исправно и в больших количествах.
С третьего дня жизни вводят по 20-25 граммов стартового комбикорма на каждого цыпленка. С 2 недель вводят специальный базовый вариант, который должен состоять исключительно из натуральных компонентов (читайте состав покупных вариантов перед применением). Бройлерам особенно необходим белок в любой форме и витамины группа А, D2 и Е.
В основной комбикорм можно добавлять твердые и хорошо проваренные овощи, начиная с 5-6 дня жизни птиц. Через неделю дают рыбные и мясные продукты, не забывая регулярно подкармливать их необходимой молочкой из простокваши, творога или кефира.
Периодичность кормления корректируют по возрасту в 1 неделю не менее 7-8 раз в день, во 2 и 3 – по 4-5 раз в сутки. К 1 месяцу цыпленок этой породы должен весить не менее 600-700 граммов, если его масса меньше, следует включить в рацион побольше белка и качественные витаминные комплексы.
Нюансы откорма мясного молодняка
Мясную птицу, в том числе и бройлеров, кормят не так как молодняк, относящийся к яичным породам.
Сначала отметим, что бройлеры в силу интенсивного набора веса при правильно организованном кормлении к 60-дневному возрасту могут набирать вес, равный 1,5 кило.
Такие результаты достигаются с помощью двух подходов к откорму.
Откорм бывает:
- Интенсивным;
- экстенсивным.
Первый вариант откорма получил распространение в промышленном мясном птицеводстве, то есть на птицефабриках.
Интенсивный откорм мясных цыплят
Лучше клеточная система содержания, при которой птица меньше двигается и соответственно в продукцию уходит больше веществ, поступающих с кормом. Вообще можно добиться высоких среднесуточных приростов и при содержании птицы на глубокой подстилке за счет дорогих высокопитательных комбикормов, обогащенных премиксами или БВМД.
Но напоминаем, что в себестоимости 60-80% — это издержки, связанные с покупкой комбикормов. Поэтому фермерам рациональнее потратиться на клеточные батареи. Они окупятся за несколько сезонов за счет снижения затрат кормов и будут служить еще долгие годы (конечно же, при правильной эксплуатации и должном уходе за оборудованием).
Лучше постоянная 18-20-градусная температура при 65-70-процентной влажности.
Кстати, и 24-часовой световой день в первые семь дней жизни бройлеров с последующим сокращением светлой части суток. От светового режима сильно зависят обменные процессы, протекающие в организме птицы.
Учтите, если в ваших планах лежит откорм бройлеров без выгула. Птичник лучше оснастить источниками искусственного света. Например, 75- или 100-ваттными лампами накаливания.
Разумным решением станут оконные проемы на южной стене курятника. Они позволят сократить затраты электроэнергии.
Лучше кормление суточный бройлеров только «стартовым» комбикормом, разработанным специально для мясного откорма гибридного (именно таковыми и являются бройлеры) мясного молодняка кур.
С 3-недельного возраста птицу переводят на «ростовой» комбикорм, а с 30-дневного – на «финишный» состав.
Важно: кормление сухими кормами требует бесперебойного водоснабжения. Если птице не будет хвать воды, вещества комбикормов будут плохо усваиваться.
Про экстенсивный откорм мясных цыплят
Экстенсивный откорм – это распространенный в ЛПХ способ получения от бройлеров мясной продукции. Основные нюансы организации экстенсивного откорма:
Во-первых, содержание на глубокой подстилке с выгулом или без него. Выгульная система дороже, так как предусматривает огороженную площадку или вольер. Зато благодаря солнечной инсоляции, моциону у молодняка намного реже страдают конечности – «Ахиллесова пята» бройлерной птицы.
Некоторые владельцы небольших птичьих дворов делают ставку на откорм птицы в самодельных клетках. Надо признаться, что это весьма неплохое решение.
Во-вторых. Кормление бройлеров до 5-дневного возраста, соответствующее питанию яичных цыплят-сверстников.
В-третьих, соблюдение следующей стратегии обогащения рациона в разные возрастные периоды.
- С 5-дневного возраста – травяная мука (3 г).
- С 7 дня – отходы рыбной продукции и жмых.
Чтобы сделать рацион более разнообразным, 12-дневных птенцов начинают кормить кисломолочными продуктами (творогом, сывороткой…), тертыми овощами, зеленью, вареным картофелем.
Рацион будет дешевле, если 15% его зерновой части заменить вареным картофелем. Полезным будет премикс, например, нетто-пласт. Начиная с 30 дня постэмбрионального периода уменьшается доля белковых кормов и увеличивается процент источников углеводов.
Говорить о том, что содержание бройлеров и их кормление организованы правильно можно будет, если 4-недельный молодняк наберет 2,5-килограммовый вес.
