Молоко – востребованный продукт. Его пьют в натуральном виде и готовят из него множество вкусных и полезных молочных товаров – сыры, сметану, кефир, ряженку, сливки, масло и многое другое. В любом холодильнике есть практически полный набор перечисленных продуктов. Так что не зря корову в старину называли кормилицей – она и сегодня обеспечивает изрядную долю рациона человека.
Сегодня множество людей возвращаются к натуральному хозяйству и заводят крупный рогатый скот, чтобы иметь на своем столе самую свежую и натуральную еду. Но не все из них знают, как правильно ухаживать за животным. Что будет, если корову не доить? А сколько раз ее нужно доить? И почему у рогатой кормилицы пропадает молоко?
Как развивается вымя у нетели?
Развитие вымени у нетелей Рост и развитие молочной железы тесно связаны с деятельностью половых желез — яичников. Вымя растет одновременно с увеличением размеров тела животного. … В этот период рост молочной железы происходит за счет увеличения жировой и соединительной ткани.
Интересные материалы:
Как провозить power bank в самолете? Как провозить самокат в самолете? Как провозить в самолете домашнее вино? Как провозить велосипед в самолете? Как прыгать на скакалке на одну ногу? Как прыгнуть с большой высоты и разбиться? Как расчесать искусственный мех на капюшоне? Как расчесать искусственный мех? Как расчесать ковер с длинным ворсом? Как расчесать запутанный парик?
Сколько раз в день доят корову
Что будет, если корову не доить вообще? Сегодня есть фермерские хозяйства, владельцы которых не питаются ни мясом, ни молоком. А животных содержат для собственного удовольствия. Из крупных чаще всего лошадей, но встречаются и коровы. Их не доят, и молока у буренки нет, пока не рождается теленок. Затем она вскармливает его естественным образом – и молоко исчезает.
Но если буренку держат для того, чтобы ее доить, то теленку после рождения не дают сосать вымя. Иначе он потом будет высасывать все молоко у мамы, даже когда подрастет. Буренку доят и отделяют малышу часть, остальное забирают люди для своих нужд.
Когда рогатая кормилица только отелилась, ее доят 4 раза в день, для каждого кормления теленка. Затем количество доек снижают.
Буренок повсеместно принято доить дважды в день. Есть фермерские и индивидуальные хозяйства, где коров доят три раза в день. Подсчитано, что это может дать 6-7% роста итоговых показателей. Стоит ли такой подъем надоя трудозатрат? Это можно определить только по ситуации.
Также новоиспеченные фермеры часто спрашивают, что будет с коровой, если ее не доить утром или вечером. Или, говоря иначе, сколько можно пропустить доек без вреда для животного?
Прежде всего нужно понять, что у коров в естественной среде обитания никогда бы не было такого количество молока. Люди специально взращивают особые породы скота – молочные, с высокими удоями и большим объемом вымени. И если пропустить хотя бы одну дойку, корова будет страдать: ее вымя переполнится, будет болеть, и буренка будет беспокойно себя вести и мычать.
Запуск
Коровы нуждаются в отдыхе от лактации перед очередным отелом. Что будет, если не доить корову перед появлением теленка какое-то время? Животное отдохнет, наберется сил и вновь будет давать вкусный и полезный продукт в большом объеме. Если же пропустить тот момент, когда буренке уже пора в запуск, то ее молоко начинает горчить – так в естественной среде коровы отлучают телят от вымени.
Рогатую кормилицу прекращают доить за 2 месяца до отела. Минимальное количество дней – 45, иногда срок увеличивают до 2,5 месяца. Бросать доить следует постепенно: не выдаивать молоко полностью, затем перейти на одноразовую дойку, через некоторое время бросить доить совсем. После 2-3 суток корову можно попробовать выдоить последний раз.
О правильном запуске можно судить по уменьшившемуся вымени и полному прекращению лактации.
Почему корова не дает молоко
Порой бывает так, что любимая буренка перестает давать молоко или объем его выработки снизился, хотя за животным хорошо ухаживали и не пропускали дойки. Происходить это может по нескольким причинам:
- Фактор стресса. Изменение условий содержания, смена персонала (рук), неумелое доение – на все это животное может отреагировать негативно, и удои снизятся или пропадут вовсе.
- Поздний запуск. Часто происходит из-за незнания реальной даты будущего отела.
- Скрытый хронический мастит.
- Новые корма. В период адаптации корова может снизить надои.
Это наиболее часто встречающиеся причины плохого надоя. На самом деле их очень много – от банального «корова хочет бычка» до вполне реальных болезней, которыми животные страдают так же часто, как и люди. Так что если причину нельзя определить, стоит пригласить ветеринара.
Что будет, если корову не доить
Но иногда люди вынужденно, из-за того, что буренка потерялась, или по собственной глупости пропускают несколько доек. Итак, что будет, если корову не доить?
О страданиях животного уже упоминали. Но с каждым часом ситуация будет становиться хуже. Молоко начнет «перегорать» в вымени – у него изменится вкус, возможно, цвет и консистенция. Пить или как-то иначе употреблять такой продукт нельзя.
Дальнейший ход событий может развиваться по одному из сценариев:
- У коровы пропадет полностью молоко и не появится до следующего отела.
- Животное начнет страдать от мастита. Эта болезнь чревата тем, что скотина в случае неблагоприятного лечения идет на убой.
- Буренка падет. Самый неблагоприятный исход, редкий, но вполне возможный.
Полное исчезновение молока – вот что будет, если корову не доить 5 дней. В случае когда прошло меньше времени, например 3-4 суток, можно попробовать сохранить лактацию с уменьшением объема продукта.
Лактационный период у коровы
Для начала надо разобраться — почему корова дает молоко в течение столь долгого времени. Корова относится к млекопитающим, а значит молоко изначально предназначается для вскармливания теленка. Домашние буренки могут давать молоко в течение девяти месяцев, и большую часть этого времени показывают хорошие надои. Объясняется это селекционной работой, направленной на увеличение молочности, а также правильным раздоем и регулярной дойкой.
У коровы появляется молоко сразу же после отела, а доить корову начинают через полтора — два часа после того, как теленок появился на свет. Второй частый вопрос — почему корова дает молоко во время дойки. Ответ довольно простой: техника как ручного, так и машинного доения, очень напоминает сосательные движения теленка. Даже если отнять теленка в первые часы после рождения, корова не перестанет производить молоко. Обычно на крупных фермах практикуется ранний отъем телят. Их искусственно выпаивают сдоенным молоком. На частных фермах телят иногда оставляют под матерями — это никак не влияет на лактационный период.
Перестают доить буренок только за два месяца до нового отеля. Этот период называется сухостоем, и необходим для восстановления сил перед родами и новой лактаций.
Отек вымени
Самая частая проблема коров, которых долго не доят, – отек вымени. Из-за чрезмерного скопления жидкости кровеносная система начинает работать не на полную мощь. В итоге возникает дисфункция. Появление проблем с кровеносными сосудами влечет за собой застой лимфы в молочной железе, что и является первопричиной возникновения отека.
Отек может образоваться как на одной, так и на всех долях вымени. Проблема хорошо видна невооруженным глазом:
- кожный покров в месте поражения опухает, становится утолщенным;
- место отека приобретает насыщенный красный цвет;
- значительно уменьшается надой;
- наблюдается укорачивание сосков.
Если на ранних стадиях не остановить отек, у коровы появятся серьезные проблемы со здоровьем. Выработка молока в пораженной доле молочной железы прекращается, кожа на вымени приобретает синюшный цвет.
При появлении отека необходимо провести комплексную терапию, ограничить прием сочных кормов, соли и воды. Животному предстоит делать капельницы, вводить в пищу специальные препараты.
Способы доения коровы
Есть два основных способа дойки коровы: ручной и машинный. Выбирая один из них, стоит помнить, что нельзя чередовать доение аппаратом с ручной дойкой. Это плохо сказывается на дневном надое и здоровье коровы.
Ручное доение
Для доения коров необходимы:
- Ведро для воды и ведро для молока,
- Кружка,
- Полотенце,
- Скамейка,
- Небольшой отрез веревки для привязывания хвоста.
Хвост рекомендуется привязать к задней ноги, это нужно для того, чтобы не дать животному возможности бить им доярку.
Как правильно доить корову:
- Вымя моют теплой водой,
- Насухо протирают,
- Осуществляют дойку,
- После доения вымя снова обмывают,
- Смазывают вазелином.
Дойку необходимо проводить в быстром темпе и обеими руками. Движения рук должны быть ритмичными и хорошо скоординированными — от этого зависит качество доения и объемы молока. Буренку необходимо выдаивать полностью, иначе может произойти самозапуск коровы и у нее пропадет молоко. Другой минус — плохо выдоенная буренка имеет шанс заболеть маститом.
Способа ручного доения два: щипком и кулаком. Но фермеры и ветеринары рекомендуют доить корову только кулаком.
Как доить корову кулаком:
- Сосок обхватывают так, чтобы под выменем оказались большой и указательный пальцы,
- Мизинец должен быть у сфинктера соска,
- Сжимать начинают с двух верхних пальцев,
- Затем сжатие соска происходит средним пальцем, безымянным и мизинцем,
- Разжимают пальцы, но не отнимают кисть руки от соска.
При таком методе нет травмирования вымени, происходит равномерное и полное выдаивание молока.
Первые струйки коровьего молока рекомендуется сцедить в отельную кружку, так как они часто содержат различные бактерии. Для того, чтобы буренка давала больше молока, частота сжатия сосков должна быть от 70 до 100 в минуту. При более интенсивном доении молочная корова не будет полностью выдаиваться, поскольку молоку не хватит времени пройти путь из альвеола в сосок, а меньшая интенсивность приведет к задержке выхода молока и снижению надоев.
Машинное доение
Для дойки этим способом необходимо специальное доильное оборудование. Эффективность работы доильных аппаратов объясняется наличием вакуумных установок и насосов. Принцип работы прост: вакуумный насос создает вакуум в доильных стаканах, прикрепленных на сосках. Вакуум стимулирует естественное выпрыскивание молока из соска. Оно стекает по специальному шлангу в молокоприемник. Частота пульсаций, то есть чередования в стаканчике вакуума и нормального давления, зависит от мощности двигателя и насоса. Вакуум также обеспечивает небольшой массажный эффект для сосков.
Насосы для доильных аппаратов различаются не только мощностью, но и типом работы. Различают сухие и масляные. Сухие — более экологичные и менее шумные. Масляные насосы — доступнее по цене, однако требуют постоянного контроля за уровнем масла.
Доильные аппараты не только увеличивают надои молока за счет полного выдаивания. Они еще хорошее средство для предотвращения развития опухолей и маститов.
Доение коров при привязном и беспривязном содержании
В современном животноводстве используется два способа содержания крс: привязное и беспривязное. При привязном содержании коров используются стойла, а также небольшие веревки или цепочки. Они ограничивают свободу животного, но длина привязи позволяет буренке лечь и подойти к кормушке. Доение коров при привязном содержании более практичное: можно учесть особенности буренки, такие как форма вымени, скорость молокоотдачи, характер. Коровники, где коровы содержатся на привязи, чаще всего оборудуют молокопроводами — это облегчает процесс доения и сокращает физические затраты.
На фермах, где практикуется беспривязное содержание крс, чаще всего оборудуют специальные доильные залы. Коровы разделены на группы, подобранные по схожим физиологическим данным, такими как молочность, скорость молокоотдачи, возраст. На время дойки группа коров запускается в зал, где обслуживающему персоналу достаточно всего несколько минут, чтобы присоединить доильные стаканчики и запустить процесс доения. После завершения дойки коровы покидают зал, и запускается новая группа.
На частных фермах более распространена стойловая форма содержания животных. Коровы могут быть привязаны в стойле, а могут находиться в нем без привязи. Технология доения коров при таком способе содержания схожа с привязной: может быть использован доильный аппарат или же ручная дойка молока.
Как раздоить корову после вынужденного запуска
Итак, буренку уже несколько дней не доили, из-за чего молока стало меньше. Но вымя по-прежнему болит, поэтому подоить такую корову непросто. Животное доят 2-3 раза в день: если буренка дергается, значит, ей еще больно, возможно, начался мастит. Если ситуация не улучшится, стоит пригласить ветеринара.
Если же корова на дойку реагирует спокойно, но дает меньше молока, ее нужно хорошо подкормить: высококонцентрированными и сочными кормами, сахарной свеклой, картошкой и т. д. Также следует ее больше поить. Уровень прежних удоев, скорее всего, вернуть не получится.
После вынужденного запуска молоко выливают в течение нескольких дней, даже если оно выглядит и пахнет нормально. Если же молоко творожистое, со сгустками, с кровью или неприятным запахом, нужно позвать ветеринара.
